1、任何食物放在冰箱裡面儲存，都是可以延長食物本身的保質期的，相信大家都知道這一點，而這也正是冰箱存在的意義，大蒜也是可以放到冰箱裡面進行儲存的，但在儲存大蒜之前，我們儘量要選一個可以密封的罐子，罐子裡面是沒有任何水分和油分的，然後將大蒜的外皮剝掉之後放到罐子當中，最後放入冷藏室進行儲存就可以了，一般這種儲存方法可以讓大蒜儲存幾個月的時間。
2、這種儲存方法也是比較常見的，大家都知道大蒜外面有一層外皮，如果放置在一個潮溼的環境當中，外皮就會軟掉，進而會腐蝕裡面的大蒜，然而我們只需要用一個網兜將大蒜放裡面，然後掛在一個陰涼乾燥的地方就可以，這種方法可以儲存一年左右的時間。
