青椒的切法

1、把所需的青椒放在一起再切，遵循“一次切到底”的原則，即可一口氣“切好”。

2、所需的青椒（數顆）放於砧板上，沿著同一方向排成一列，再從右側開始，每顆都直切對半剖開。

3、切完後再去青椒籽，然後再把對切後的青椒排成一列，切成絲或切成小塊狀。