正宗水煮花生米的做法

1、準備好花生米，芹菜切小段、胡蘿蔔切丁。

2、花生米沖洗乾淨，加適量的鹽，用溫水浸泡一小時。

3、泡一小時後，花生米放入電飯煲內，加香葉、桂皮。

4、電飯煲煮三十分鐘，鍋中加水燒開，放入芹菜和胡蘿蔔焯一下撈出。

5、芹菜和胡蘿蔔放入煮好的花生米鍋中，加適量的雞精拌均勻即可。