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1、拌麵使用的麵條是非常多的,不管是白麵、蕎麥麵、雞蛋面、掛麵等等都是可以的,主要還是根據自己的口味來選擇,不過一般拌麵使用的麵條都是圓麵條,這種麵條吃起來勁道十足,還容易入味。
2、吃拌麵對身體是有一定好處的,麵條裡面有蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分,且還利於消化吸收,能起到增強免疫力的作用,特別是在沒有胃口的時候,還能增加食慾。
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