牛蛙燉土豆方法

1、食材：牛蛙2只、土豆2個、姜一些、大蒜一些、蒜苗一根、辣椒幾個

2、選2只新鮮的牛蛙和2個土豆洗乾淨，切成小塊。

3、把輔料準備好，姜，蒜，花椒，辣椒。

4、把輔料放入油鍋中，炒香即可。

5、接著把牛蛙倒入鍋中熱炒，炒幾分鐘，倒入一點水。

6、接著倒入一點水，倒入土豆一起煮，大概煮15分鐘。