豆豉蝦皮菠菜面怎麼做|怎麼做豆豉蝦皮菠菜面

1、原料：豆豉10顆、蝦皮一小碗、青紅辣椒4根、大蒜2瓣、生抽醬油2勺、白糖一勺、菠菜面一份。

2、大蒜切粒，青紅椒切圈備用。

3、蝦皮用溫水洗淨瀝乾水分備用。

4、熱鍋涼油，下入豆豉蒜粒爆香，倒入蝦皮翻炒，調入生抽&白糖翻炒30秒，加入青紅椒圈即可出鍋。

5、菠菜面煮熟，淋入豆豉蝦皮醬即可，豆豉蝦皮菠菜面就做好了。