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有機食品真的更有營養嗎|有機食品更有營養嗎

東方美食 閱讀(2.94W)

有機食品真的更有營養嗎 有機食品更有營養嗎

1、從營養質量角度比較,有機食品和常規食品間沒有差異。

2、“有機食品”源於英文的“organic food”,是指來自於有機農業生產體系,該體系完全不用化肥、農藥、生長調節劑、新增劑等化學合成物,不使用基因工程生物及其產物。

3、按照這種方式生產和加工的,符合國際或國家有機食品要求和標準,並通過國家認證機構認證的一切農副產品及其加工品,都屬於有機食品。

4、所以,我們看到的有機食品不僅包括糧食、蔬菜、水果、禽畜產品等,還包括相關的調料、糖果等。