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1、發糕可以冷凍儲存。將發糕冷凍儲存可以延長一個星期的保質期,只是需要注意,從冰箱內拿出來的發糕需要放在蒸鍋中蒸一會再吃。發糕屬於甜品,這種食物在儲存的時候需要注意防潮。
2、在儲存甜品的時候需要注意防潮。烘焙類的糕點因為水分比較少,所以應該注意防潮,吃不完的糕點要放入冰箱內,最好是放在鐵盒子內密封儲存。
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