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相关火腿的常识百科
相关火腿的常识百科
皮蛋火腿小米粥
2023-12-06
1、小米淘洗一下,少量水浸泡。2、水开后,把小米放进砂锅中。3、大火煮开。4、用勺子撇掉上面的浮沫。5、切蛋器辅助切皮蛋。把火腿切成比皮蛋小的颗粒。7、放入皮蛋,加入一片姜。8、加入火腿粒。9、撒一点白胡椒粉,搅拌均...
酸木瓜火腿鸡汤的做法
2024-02-01
1、主料:土公鸡、老火腿、油适量。2、辅料:干辣椒,姜,蒜,清水,白木瓜,盐,香葱,香菜适量。3、土公鸡洗净斩块沥干水份备用。4、火腿(最好是保存完好的一年以上的老火腿,味儿更香)切片备用。5、热油(我用的鸡油+核桃油)下干辣椒爆...
杂蔬火腿卷如何做
2023-12-15
1、食材:高粉200g,低粉50g,酵母2.5g,盐3g,细砂糖40g,蛋液25g,牛奶135g,黄油25g,胡萝卜50g,青豆50g,玉米粒30g,火腿片3片,沙拉酱少许,黑胡椒粉少许。2、称取材料。配方中除酵母外的干性材料混合,酵母溶于牛奶中。3、除黄油外的其他材...
制作凉拌皮蛋火腿的方法
2023-12-19
1、主料:黄瓜1根、火腿肠2根、皮蛋2个。2、辅料:大蒜1个、盐1匙、醋2匙、芝麻油1匙。3、用刀背把黄瓜拍碎。4、刀切黄瓜成小块。5、皮蛋去皮,洗净,切成小块。6、火腿肠去皮切成片。7、大蒜切成蒜末。8、切好的食材放入容...
芝士火腿面包超全做法步骤
2023-12-14
1、冰牛奶170克、酵母3克、糖15克、高筋面粉250克、盐2克、黄油15克、火腿8根、芝士粉适量、耐高温沙拉酱适量。主锅加入冰牛奶170g、酵母3g、糖15g、高粉250g设置30秒速度3—6混合;2、加入盐2g,设置三分钟揉面。3、再...
酱香火腿番茄意面的制作方法|酱香火腿番茄意面的制作方法是什么
2023-12-09
1、准备好所有配料,一袋意面,两根火腿,一个番茄,洋葱适量、蒜两瓣。2、然后将意面放入开水中,小火煮8分钟,捞出备用。3、火腿肠,蒜,番茄,洋葱切碎。4、热油锅,下洋葱和蒜粒快速翻炒。5、然后下番茄,下火腿继续翻炒。6、加适量的...
火腿炒炒菜大全
2023-12-21
1、火腿炒韭黄材料:韭黄1000克、熟火腿50克、盐5克、味精0.3克、食油100克。做法:将韭黄剥皮洗净,把梗切成3厘米长的段,叶子留作别用。将火腿切成4厘米长的细丝。锅放火上,加油烧热后,放入韭黄急速煸炒,随即加入盐、味精、火...
简单的玉米火腿丁的做法
2023-12-30
1、食材:玉米粒379克、黄瓜丁200G,火腿丁200G、生抽10克、葱蒜适量、一勺生抽,半勺老抽,半勺盐,一勺鸡精。2、准备玉米粒,黄瓜丁,火腿丁备用,接下来锅中烧水,水开后倒入玉米粒。大火焯水一分钟后捞出。3、锅中烧油,油热下入葱...
老火腿包装后能不能放冰箱保鲜|老火腿包装后能放冰箱保鲜吗
2023-12-09
1、未开封的火腿肠不建议放在冰箱,因为冰箱温度较低,会加快氧化火腿肠的脂肪,储存期会变短。可以将火腿肠放在阴凉、通风、干燥的地方保存。未食用完的火腿肠可以去掉包装,用保鲜膜卷好,放进冰箱冷冻保存,建议尽快食用完。2...
金华火腿怎样切|金华火腿切法介绍
2023-12-28
1、金华火腿的质地非常坚硬,如果是整个的金华火腿用普通的刀具可能很难将它切开,建议可以准备一把小钢锯,先将金华火腿置于板凳上,一手按住火腿,一手用小钢锯将金华火腿锯成大小合适的段,然后再根据自己的需求,切成小块或片...
土豆片炒火腿片的做法
2024-01-02
1、材料:土豆1个,三明治火腿根据喜好1个或半个,糖1/2勺,青椒1个,姜、蒜少许,小葱2棵,生抽2滴,油、鸡精、五香粉、陈醋少许。2、切好姜末、蒜末、小葱切成葱段备用,蒜末、葱段分两份。3、青椒切丝不需要太细,土豆切片后在清水里...
蘑菇能配火腿炒吗
2023-12-20
蘑菇炒火腿做法如下:首先准备食材主料:蘑菇500g,火腿75g,辅料、油、盐、葱花都适量。步骤如下:1、蘑菇洗干净,撕成小瓣。2、火腿切片。3、葱花适量。4、油热放入葱花,放入火腿。5、接着放入蘑菇。6、放入盐,酱油。7、蘑菇出锅...
火腿鸡蛋太阳花的做法
2024-01-03
1、原料:鸡蛋三个,火腿肠200克,孜然粉15克。2、首先用筷子把火腿肠加紧,先切一半,再一分为二,在热水里面烫一会儿。3、紧接着用牙签把火腿肠的两头拴在一起,锅中烧油开最小火,放入火腿肠。4、小火慢煎,再加入一个蛋黄,两面煎熟,...
土豆胡萝卜火腿煎饼的做法
2024-01-27
1、食材:土豆2个、胡萝卜1根、火腿肠1根、小葱2根、一勺盐、半勺黑胡椒粉、一大勺面粉。2、首先将土豆切成片,上锅蒸熟后压成泥,加入胡萝卜丁、火腿丁和葱花,再加适量盐、黑胡椒粉和一大勺面粉。3、揉成团,再搓成小圆子,压...
真空包装的金华火腿怎么吃|真空包装的金华火腿如何吃
2023-12-31
1、打开金华火腿的包装,火腿特别硬,如果用刀切不开的话,建议用锯。如果避开骨头,使点劲用刀还是能切开。2、把火腿切下来一部分,在清水里洗一下,然后在温水里泡上两三个小时。这样做的目的是方便接下来的清洗和沥出盐分。3...
脆皮火腿制作教程
2023-12-09
1、锅中加凉水大火烧开,然后把面条下入锅中煮至七成熟,捞出放到冷水中过凉。2、火腿去掉包装纸,然后一个从中间切成二段。3、火腿肠沾上一层鸡蛋液,再用面条把火腿肠捆起来,再把捆好的面条的火腿肠放到鸡蛋液中沾上鸡蛋液...
鱼肉火腿汤
2023-12-20
1、主料:小白菜1把、麻色豌豆1把、鱼肉1块、火腿1块。2、辅料:鸡蛋1个。3、做法:(1)上海白/青菜、切碎,鱼片切丁,火腿肉切丁。(2)锅里烧开水,放入青菜碎,豌豆,火腿丁。(3)水开后,放入鱼肉丁,白胡椒粉。(4)鱼肉煮熟后,放入盐,鸡精调味。(5)芡...
金华火腿怎样去哈喇味|金华火腿如何去哈喇味
2023-12-19
1、将金华火腿先用清水清洗一遍。2、然后放入温水中浸泡3-4小时。3、待其泡软之后再用刷子彻底刷洗干净。4、将洗好的金华火腿放入锅中,加入料酒、生姜、葱段焯水。5、这样火腿上的哈喇味基本就可以去除了。6、如果还...
如何制作好吃香脆的蒜香快速面火腿饼
2023-12-19
1、准备快速面饼1个,火腿肠两根,绞肉机,鸡蛋2个,食用油适量,蒜蓉辣椒酱适量。用绞肉机将快速面饼绞成碎末,然后再将火腿肠绞成碎末,两者都装在一起。2、然后加入鸡蛋,将它们全部搅拌均匀,在锅中刷油等待油热。3、然后将搅...
香煎火腿土豆饼的家常做法|香煎火腿土豆饼的家常做法分享
2023-12-25
1、主料:土豆泥300克、面粉适量。2、辅料:洋葱末适量、火腿若干片、鸡蛋1个、胡萝卜丁适量。3、做法:(1)准备好食材。(2)胡萝卜和火腿都切碎丁。(3)洋葱末、胡萝卜丁和火腿丁倒入土豆泥。(4)再加少量面粉。(5)打入鸡蛋。(6)搅拌均匀...
青椒火腿炒蛋的简单做法|怎么做青椒火腿炒蛋
2024-01-08
1、主料:青椒2个、火腿200g、鸡蛋2个。2、辅料:姜3片、蒜3瓣。3、调料:油适量、盐1勺、蚝油1勺、白糖少许、胡椒粉少许。4、青椒洗净,切成小块备用。5、火腿切成片,姜蒜剁成末。6、鸡蛋打散,搅至许多小泡。7、起锅烧油,倒入...
豆干炒火腿怎么做好吃
2023-12-29
1、食材用料:香干三片、火腿一根、红椒两个、干辣椒一勺、油适量、盐适量、酱油适量、味精适量。2、把材料切好入锅。3、放入食用油烧热放入一点盐避免火腿粘锅。4、火腿和香干过油了放入辣椒用盐翻炒,加入一勺干辣椒。...
怎么做黄金火腿蛋炒饭
2023-12-14
1、食材:米饭300克、鸡蛋2个、火腿50克、盐适量、葱适量。2、准备冷却好的鲜米饭300克,就是一大碗。3、把黄瓜洗净,鸡蛋准备好,还有葱和火腿。4、火腿和黄瓜切除大小差不多的小粒粒,葱切除末,不要切得小太。5、把2个鸡蛋加...
新鲜火腿要煮多久熟
2023-12-28
1、火腿一般需要煮30分钟。如果肉是生的,成熟需要20-30分钟,如果是煮熟的,只需要10-15分钟。2、火腿肠的主要原料是猪肉和淀粉。烹饪方法很多。成熟不需要太长时间。3、如果火腿肠是用来烹饪的,就不能煮太久。煮太久会使...
食用金华火腿需要泡吗
2023-12-28
1、金华火腿是浙江省金华市的一种特产,它味道咸香、口感肥而不腻,还含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种人体所需的营养成分,非常适合和五花肉放在一起烹饪、食用。2、我们在烹饪金华火腿之前,最好是将它放入水中浸泡...
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