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相关烧茄子的常识百科
相关烧茄子的常识百科
大蒜烧茄子的家常做法
2023-06-14
1、主料:茄子6个蒜1头。2、辅料:油2汤匙盐10克白糖2克生抽2汤匙味精2克。3、起锅热油,小火炒熟蒜瓣,盛出备用。4、把茄子放入锅中,用锅中的蒜油煎制。5、小火慢煎。煎至外表黄而不焦,里面熟透。6、放入蒜瓣。7、烹入生抽。8...
如何制作好吃的青椒烧茄子
2023-02-12
1、原料:茄子、青椒。2、配料:油、姜、蒜、花椒、辣椒酱、生抽、醋、白糖、盐、淀粉。3、青椒和茄子洗净备用。4、青椒切块,茄子切滚刀块用盐腌起来,姜蒜切末,生抽、醋、白糖和淀粉加水调成料汁。5、锅烧热,下稍多的油,将茄...
豆角烧茄子不油炸的做法|豆角烧茄子不油炸怎么做
2023-02-12
1、食材:长豆角400克、小长茄子300克、大蒜籽5克、生粉5克、白糖3克、酱油5ml。2、先把茄子切成条放少许盐五分钟。3、再把长豆角摘成段,放在开水中焯一下水再捞出来备用,焯水时先在水中加少许盐和油。4、起锅热油,先把腌...
烧茄子是怎么做
2023-09-20
茄子是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物,很多朋友会去超市购买一些茄子放在家中准备食用。然而一些朋友在买回白菇的时候,发现自己不知道如何做好吃的烧茄子,不进行处理的茄子很容易变质损坏或者是味道发...
青椒烧茄子的好吃做法
2024-01-08
1、准备将茄子、青椒分别洗净,切好,备用。2、热锅中倒一点油,将切好的茄丁倒入,快速翻炒。3、加一点水,翻炒几下,淋上适量生抽,盖上锅盖。4、大火烧2分钟左右,将切好的青椒入锅。5、不停翻炒均匀,大火持续翻炒,加一点水。6、放...
葱姜蒜烧茄子的做法
2023-03-06
1、用料:圆茄子1个、葱姜蒜30克、生抽1勺、老抽1勺、醋2勺、糖1.5勺、淀粉2勺、盐适量。2、茄子洗净、去蒂,切片再切块,切菱形块比较好入味。3、油要宽,最好用小点的锅倒半锅油,油烧热了起小泡后再下茄子,一次放不下可以炸...
烧茄子简单又好吃的做法
2023-07-28
1、准备好两个茄子,洗净。先切成两半,再切出大约5厘米的长段,在每个小段上面切上几刀,注意茄子的中间不要切断了。2、将瘦肉洗干净切片备用。3、将准备好蒜瓣切片备用,蒜可多放一点,增加香味。4、锅烧热,放油,把茄子放进去炸...
怎么做肉段烧茄子好吃
2023-07-09
1、食材:猪肉1块、茄子适量、马铃薯淀粉适量、辣椒2个、葱花适量、蚝油适量、蒜末适量、红烧酱油适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、水淀粉适量;2、猪肉切块,放马铃薯淀粉,加水。搅拌均匀,放油。将茄子切块,加水,放马铃薯淀...
五花肉烧茄子的烹饪技巧
2023-06-26
1、用料:茄子1个、五花肉250克、彩椒1/2个、食用油30毫升、酱油20毫升、洋葱1/2个。2、做法:(1)准备好五花肉切片备用。(2)茄子改刀切条浸泡在盐水里。(3)红菜椒切块、大葱切圈备用。(4)洋葱切丝。(5)起锅中火,倒入食用油,把茄子皮...
怎么做素蚝油烧茄子
2023-07-27
1、主料:茄子(紫皮,长)4根、蒜头4个、红辣椒1个、青葱1根。2、辅料:味精1小匙、生抽1匙、蚝油1匙、淀粉1小匙。3、把调味料全部混合在碗里加入少许的水。然后把红辣椒碎也放一起。4、茄子根据你的爱好喜好去选择,或圆或长...
烧茄子做法加醋
2023-12-19
1、把茄子改刀成细条,然后用盐腌制,这样茄子能杀出很多水分,在炸制的时候就能吸入很少的油。2、锅内放油将茄子煸熟,可以先把茄子放锅里炒几分钟减少些水分再放油。3、茄子煎到焦黄的程度,干豆腐切丝。4、用高汤煨制,没有高...
酸豇豆烧茄子做法介绍|如何做酸豇豆烧茄子
2023-03-28
1、主料:茄子350克。2、辅料:油25克、泡椒3个、酸豆角20克、鲜酱油35克、蒜末4瓣、白糖5克、葱花5克。3、茄子洗净后擦干水刷上油,烤箱200度预热后把茄子放入烤盘进入烤箱烤30分钟,每隔10分钟取出刷油一次。4、准备蒜末,泡...
烧茄子咋做呢
2023-09-20
茄子是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物,很多朋友会去超市购买一些茄子放在家中准备食用。然而一些朋友在买回白菇的时候,发现自己不知道如何做好吃的烧茄子,不进行处理的茄子很容易变质损坏或者是味道发...
烧茄子怎么做的
2023-08-03
茄子是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物,很多朋友会去超市购买一些茄子放在家中准备食用。然而一些朋友在买回白菇的时候,发现自己不知道如何做好吃的烧茄子,不进行处理的茄子很容易变质损坏或者是味道发...
酱烧茄子的做法步骤
2022-04-17
1、将切好的滚刀块茄子放入微波炉中打上两分钟;2、热锅凉油,放入五花肉进去煸炒;3、煸炒出油脂且五花肉表面微微发黄的时候加入姜片和冰糖继续翻炒;4、再加入适量的料酒烹一下,继续翻炒;5、倒入黄豆酱继续煸炒;6、加入适量的...
梦见豆瓣酱烧茄子是什么意思
2020-08-06
梦见豆瓣酱烧茄子:运势不佳,人际关系出现一些状况,记得关注一些为人处事的方法,不要一切以自我为中心。梦见调料盒或调料罐、调味包,通常象征你希望乏味的生活中能多些刺激,或是性爱上能有新突破。男人梦见用调料调味,通常暗...
烧茄子吸油怎么解决|如何解决烧茄子吸油
2023-07-10
1、将茄子洗净,不用削皮,切成均匀大小的长段,然后泡在水里,水里加入少量食盐,这一步是关键,炒的时候就不会吸油了,不加食盐容易变黑。2、青椒、红辣椒切块,姜蒜切末,切葱花,瘦肉切成肉末。然后在肉末中加入少许生抽,生粉,食用油搅...
如何做黄豆烧茄子|黄豆烧茄子做法
2023-07-02
1、长茄子2根,水发黄豆200g,大葱1根,五花肉100g,大蒜3瓣,姜末1茶匙(5g),八角2枚,甜面酱4汤匙(60ml),老抽1茶匙(5ml),白砂糖1汤匙(15g),料酒1汤匙(15ml),油500ml(实耗20ml),水淀粉2汤匙(30ml)2、长茄子洗净,切去蒂柄,带皮切成3cm大小的滚刀块。大葱...
蒲烧茄子家常做法分享
2023-07-08
1、主料:茄子1个、白芝麻适量。2、辅料:生抽2勺、酱油1勺、米醋1勺、盐半勺、蜂蜜1勺、水3勺。3、做法:(1)紫色茄子一个洗干净。(2)去皮放入蒸锅里蒸熟。(3)切开后再划上几刀。(4)蒲烧的酱汁按照配料里的混合拌匀。(5)锅里放油,放入...
烧茄子汁怎么调
2023-09-16
1、先将茄子洗净切块,放小勺盐,腌制10分钟左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水,搅拌均匀用作料汁。2、用手挤干茄子的水分,热锅放油倒入茄子翻炒,看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末...
在家怎么做青椒肉沫烧茄子
2023-07-08
为大家介绍一道家常菜青椒肉沫烧茄子,准备食材茄子,青椒,肉末,姜蒜,小葱等等,将茄子洗干净切条,加调料腌制5分钟,然后下锅炒,再放姜蒜,放肉末,放青椒,调味出锅即可。在家怎么做青椒肉沫烧茄子?主料:茄子2根,青椒1个,肉末80克;辅料:姜1块...
茄子怎么做好吃做法|酱烧茄子的做法步骤
2022-04-02
1、将切好的滚刀块茄子放入微波炉中打上两分钟;2、热锅凉油,放入五花肉进去煸炒;3、煸炒出油脂且五花肉表面微微发黄的时候加入姜片和冰糖继续翻炒;4、再加入适量的料酒烹一下,继续翻炒;5、倒入黄豆酱继续煸炒;6、加入适量的...
家庭烧茄子的做法
2022-05-26
茄子是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物,很多朋友会去超市购买一些茄子放在家中准备食用。然而一些朋友在买回白菇的时候,发现自己不知道如何做好吃的烧茄子,不进行处理的茄子很容易变质损坏或者是味道发...
如何自制美味好吃的溜肉段烧茄子|溜肉段烧茄子的做法及步骤
2022-09-07
1、材料:猪瘦肉150g、绿茄子一个、胡萝卜半小根、尖椒一个、大葱半棵、大蒜4瓣、生抽4平勺、蚝油2平勺、糖1勺、鸡精5g、米醋1勺、料酒1勺、白胡椒粉3g、淀粉适量、水适量、豆油适量。2、猪肉改刀,切成2-3cm小块放入容...
如何做出外酥里嫩的烧茄子|烧茄子怎么做又脆又好吃
2023-09-16
1、材料:茄子一根、大蒜籽三四颗、油、蚝油、番茄沙司、白糖、味精。2、茄子去蒂洗净,切滚刀块,大蒜籽切粒。3、把锅烧热放油,油的量适当多点,待油热至八、九成时倒入茄子,稍微炸会看茄子呈透明状就表示已经吸入了油,就可以...
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