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相关茄汁的常识百科
相关茄汁的常识百科
茄汁日本豆腐怎么弄|需要准备哪些配料
2023-07-21
1、主料:日本豆腐3条、西红柿2个、鸡蛋1个。2、辅料:盐适量、蚝油1勺、鸡粉半勺、油适量、生粉适量。3、步骤:(1)准备以上材料。(2)因为豆腐直接切容易碎,先上锅蒸6-8分钟,这样拿出来切就不会碎,还很好切。(3)豆腐蒸好后取出晾着,...
如何做美味茄汁肉酱意面
2024-01-07
1、原料:意面100g、西红柿2个、肉末80g、葱蒜、老抽、盐、鸡精。2、首先将意面煮熟,捞出过凉水。3、起锅烧油,炒香葱蒜,下肉末炒至变色后,加老抽翻炒上色,再加入西红柿丁,炒出汤汁。4、接着加入意面,加盐翻炒均匀,出锅前加鸡精...
意式茄汁烩饭步骤|意式茄汁烩饭做法介绍
2023-05-15
1、主料:好侍番茄红烩调料1盒、小番茄8-10个、米饭适量、芝士片2-3片、洋葱半个。2、辅料:芝麻叶少许、黄油少许、黑胡椒粉少许、盐少许、葱末少许。3、洋葱切小丁,小番茄对半切。4、热锅放入少许黄油加热。5、倒入洋葱...
茄汁焖豆腐的做法|做茄汁焖豆腐教程
2023-07-29
1、豆腐块(老或嫩都可)2~3块、西红柿2个、碎肉若干、青蒜2条、油,生抽,耗油,番茄酱适量、蒜米3~4瓣。2、方法:豆腐切块,用油煎成两面金黄。我喜欢用老豆腐,不容易烂。最好用平底锅,不需要太多油也能煎成金黄效果,煎完的油倒掉不用...
家常茄汁蘑菇做法介绍
2023-12-31
蘑菇洗净切片,番茄去皮切丁,蒜切末。油锅烧至6成热,放蒜末爆香,放番茄丁炒至软烂,加切好的蘑菇翻炒至断生,加番茄酱1勺、生抽半勺翻炒均匀,调盐、鸡精拌匀后装盘,撒上葱花即可。家常茄汁蘑菇做法主料:蘑菇300克,番茄1个;辅料:蒜2...
茄汁土豆泥怎么做
2023-03-29
1、准备材料:土豆250克、橄榄油适量、番茄沙司10克、盐适量、胡椒适量;2、土豆去皮洗净,切片放在盘里,放进蒸锅蒸熟,取出加入橄榄油、胡椒、盐拌匀,捣成土豆泥;3、取小碗倒入土豆泥,淋上番茄沙司即可。...
茄汁炒蛋怎么做
2023-07-22
1、把鸡蛋打在碟子中,搅散备用。2、把番茄切成块状备用,热油锅,如果是不沾锅可以不放油。3、把鸡蛋倒进锅中煎好(可放一点盐),然后盛起碟中备用。4、热油锅,倒入番茄炒一会儿(可以放少少盐),倒入刚好没过番茄的水(大火煮至水开)。...
茄汁鸡翅中做法窍门|怎么做茄汁鸡翅中
2023-09-22
1、主料:鸡中翅630克、水适量。2、辅料:油适量、葱8克姜、8克。3、调料:蚝油、白糖、料酒、淀粉、蕃茄沙司、白醋、盐。4、锅中倒入适量的清水,加入一片葱段和姜片,1汤匙料酒,放入鸡翅,开锅捞出沥干备用。5、炒锅中倒入适量...
茄汁牛肉如何做|怎样做茄汁牛肉
2023-09-22
1、牛肉洗干净切片加入少许油、麻油、酱油、砂糖、苏打粉、料酒、胡椒粉、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。2、洋葱去皮洗干净切碎备用,青红椒洗干净去籽切块备用,姜、蒜切碎。3、3大茶匙茄汁、小半碗水、2大茶匙口急汁、...
茄汁意面如何做
2023-05-29
1、主料:意面300g。2、配料:鸡肉100g、玉米青豆100g。3、辅料:番茄汁3大勺。4、鸡肉切丁,用淀粉,料酒,盐抓匀,腌半小时。水开后意面加盐煮7、8分钟,捞出过凉水,拌橄榄油备用;锅里少许油,滑炒鸡肉变色后盛出。5、用锅里剩的油煸炒...
茄汁芝士粽做法步骤
2023-07-10
1、用料:糯米150G,甜椒(黄)20G,辣肠25G,盐4G,白砂糖1/2茶匙,番茄膏1汤匙,番茄酱1汤匙,干燥牛至碎1/8茶匙,马苏里拉奶酪50G。2、糯米用清水浸泡半天之后沥去多余水分。加盐4G,白茶匙,tomatopaste番茄膏1汤匙,番茄酱1汤匙,干燥牛至碎1/...
茄汁虾仁玉子豆腐
2023-04-20
1、食材:玉子豆腐3个,虾仁适量,水淀粉适量,葱花适量,番茄酱1勺,鸡精1勺,盐适量,生抽1勺。2、玉子豆腐切成1.5cm厚的段,虾仁处理干净用料酒和白胡椒腌制。3、平底锅中将玉子豆腐两面煎至金黄色备用。4、另起锅油烧热爆香葱末下...
茄汁鹌鹑蛋的做法|茄汁鹌鹑蛋需要什么材料
2023-12-30
1、原料:12个鹌鹑蛋,适量番茄酱;配料:少许糖,少许醋,少许盐。2、做法:将鹌鹑蛋带壳放到冷水中煮熟,然后剥去壳备用;在锅中放油烧7成热后,将鹌鹑蛋放入锅中炸至表皮泛金黄;锅中放入少量油,加入番茄酱用中火炒,然后加入适量开水搅拌...
怎样做茄汁鸡丁
2024-01-09
1、食材:鸡胸肉150克、黄瓜100ke、胡萝卜100克、盐3克、料酒10克、番茄酱10克、醋5克、糖15克、油20克。2、准备好材料。3、鸡胸肉切洗净后切丁,放入少许盐,料酒,腌制20分钟。4、黄瓜洗净切小丁。5、胡萝卜去皮后也切成小...
茄汁鲈鱼的做法介绍|茄汁鲈鱼的家常做法
2023-04-04
1、用料:鲈鱼,番茄沙司,糖,鸡精,醋,盐,料酒,姜,葱,水淀粉。2、鲈鱼从中间横向片开,背部相连,用料酒、葱姜、盐、鸡精腌制15分钟。3、去掉葱姜后下油锅炸熟,使头立起。4、锅留少许油,倒入番茄沙司、盐、鸡精、糖,使茄汁烧透变油亮的红...
茄汁鸡丸做法
2023-12-12
1、材料:新鲜鸡腿,木耳,蕃茄。2、鸡腿去骨,去皮,白色筋的部分也一定要去干净,否则影响口感;3、处理好的鸡腿剁成泥;4、木耳用冷水泡发后,去蒂洗净,剁成细一点碎末;5、鸡蓉,木耳加料酒,蛋清,盐,糖,少许黑胡椒,往一个方向划圈,拌上劲;6、拌...
茄汁拌面的做法|家常面条的煮法
2023-11-21
1、材料:面条150克、番茄1个、西兰花2小朵、胡萝卜1段、番茄酱1汤匙、素蠔油1汤匙、酱油1汤匙、醋半汤匙、盐、油、蔬果粉适量。2、胡萝卜切小丁;西兰花切小朵;番茄切小丁。3、面条放沸水煮熟,捞出过凉水沥干。4、胡萝卜...
茄汁芝士炖鸡怎么做
2023-07-26
1、原料:鸡翅根8个,洋葱半个,番茄1个,奶酪50克,番茄沙司适量,花雕酒适量,白糖15克,姜2片。2、鸡翅根用牙签戳小洞,撒少许盐,腌制1小时;番茄切小丁、洋葱切丝、奶酪切片或者刨丝待用。3、加热炒锅至冒烟,加入冷油,烧至8成热,倒入番茄...
茄汁炒蛋怎么做|有什么做的技巧
2023-07-22
1、把鸡蛋打在碟子中,搅散备用。2、把番茄切成块状备用,热油锅,如果是不沾锅可以不放油。3、把鸡蛋倒进锅中煎好(可放一点盐),然后盛起碟中备用。4、热油锅,倒入番茄炒一会儿(可以放少少盐),倒入刚好没过番茄的水(大火煮至水开)。...
茄汁鱼片如何做
2023-12-05
1、食材:草鱼600克、洋葱1/2个,青椒1个,菠萝片100克、姜片10克。番茄酱4大匙、白醋1大匙、酱油1大匙、白糖1/2匙、香油1大匙、生粉1大匙、蛋白1个、盐1/2匙、酒2大匙。2、洋葱,青椒切块。3、鱼片用酒、蛋白、生粉拌匀。4...
做茄汁炒蘑菇的方法
2023-09-22
1、备料:白玉菇去根用清水浸泡十分钟后洗净控干水分;青椒洗净切块;小番茄洗净后用开水烫一会儿去皮。2、小番茄去皮后对半切开。3、起锅烧水,水开后煮两三分钟即可。4、捞出沥干水分。5、起锅,热油,六成热时下入白玉菇翻炒...
茄汁日本豆腐怎么弄
2023-07-21
1、主料:日本豆腐3条、西红柿2个、鸡蛋1个。2、辅料:盐适量、蚝油1勺、鸡粉半勺、油适量、生粉适量。3、步骤:(1)准备以上材料。(2)因为豆腐直接切容易碎,先上锅蒸6-8分钟,这样拿出来切就不会碎,还很好切。(3)豆腐蒸好后取出晾着,...
茄汁鲳鱼怎么做
2023-07-15
1、原料主要有鲳鱼、茄汁、糖、精盐、酱油、味精、料酒、湿淀粉、高汤、花生油。2、将鲳鱼打鳞、开膛、去五脏,洗净,两面剞十字花刀。炒勺放入食油500克左右,上火烧七八成熟,将鱼放入,炸至金黄色,用漏勺捞出,放在盘内...
家常茄汁面的做法简单
2023-06-21
1、准备的食材有:面条,蒜苔,木耳,番茄酱,生菜,五花肉,食用油,老抽,盐,鸡粉,13香,芝麻油。2、面条四两左右,放入盘中备用;3、洗净的蒜苔小把蒜苔,切成两厘米长段放入盆中,泡发的木耳小把,切成小片和蒜苔放在一起,加入番茄酱三克备用,没有...
茄汁白鱼教程|茄汁白鱼教程简述
2023-07-22
1、解冻的速冻白鱼排一条,泡好的腐竹切小块,黄瓜切片,番茄切碎。2、锅底放油烧热,炒番茄丁成酱汁。3、如果番茄出汁不多,可以稍微放点水,加入腐竹,稍煮两分钟,怕豆腥味的,可以加点料酒或黄酒去腥。4、腐竹差不多了就可以放入白...
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