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相关尖椒的常识百科
相关尖椒的常识百科
尖椒皮蛋教程|尖椒皮蛋做法分享
2023-12-31
1、食材:皮蛋154克、尖椒45克、姜15克、蒜16克、生抽7克、醋8克、老干妈20克、鸡精5克。2、准备食材。3、蒜与姜切末。4、松花蛋剥皮洗净切片小瓣摆盘。5、尖椒洗净去蒂去籽,将尖椒用刀或用手压扁,起锅放一点底油,油热放...
尖椒干豆腐怎么做
2023-09-24
1、将干豆腐先切成条,再切成菱形块,放入锅中加清水烧开关火捞出用凉水过凉后控去多余水分备用。2、尖椒去蒂和籽顺长剖开成两半也切成菱形片。3、瘦肉切成薄片放入碗中加料酒和少许水淀粉拌匀腌5分钟。4、炒锅烧热微冒...
尖椒炒肉是怎么做
2023-09-22
1、青辣椒、豆豉、红尖椒、选五花肉猪皮下面的那块带点瘦肉的。2、准备好所需用料,猪肉切薄片,用酱油和淀粉抓匀备用。3、尖椒洗净斜切,不用去籽,蒂不要;葱切圈,姜蒜切末备用。4、锅中放适量植物油烧至七成热,把腌好的肉放进...
尖椒土豆丝的家常做法介绍|尖椒土豆丝的做法
2023-11-10
1、土豆去皮,切丝,用凉水快速冲泡几次,勤换水,直到水变清澈为止。2、尖椒去籽,切丝、葱切末、蒜切末、干红辣椒剪成细丝。3、锅烧热放少许油,放入花椒粒转小火,慢慢炸至花椒香味散出来。4、捞出花椒粒,扔掉后,放入葱、蒜、红椒...
尖椒炒鸡蛋的烹饪方法
2023-12-03
1、材料:尖椒5个,鸡蛋2个,盐、白糖、味精各适量。2、尖椒洗净,去蒂和籽,切横条。3、鸡蛋打散,加入一点点水和盐。4、油烧热,倒入鸡蛋后调小火,慢慢等鸡蛋液凝固,翻炒成块。5、盛出鸡蛋,再放油烧热,放入尖椒,炒到尖椒稍软,放入鸡蛋,...
尖椒鸡做法重庆
2023-12-19
1、原料:鸡腿一只、洋葱一个、尖椒200克、葱姜蒜适量、干花椒干辣椒一把、辣豆瓣一勺、糖一小勺、生抽一小勺。2、做法:(1)将鸡腿切成小丁、在将洋葱、尖椒等材料切成自己喜欢的形状;(2)锅内放油后加葱姜蒜、干花椒干辣椒煸...
尖椒大肠的做法
2023-12-15
1、原料:尖椒、大肠、料酒、酱油、味精、油、姜、蒜。2、起油锅,油热后,爆香姜蒜;3、下入大肠翻炒片刻,烹入料酒、酱油;4、下入尖椒继续大火翻炒;5、加少许开水,盖盖用中火焖上2分钟;6、加少许盐和味精调味,大火收汁出锅。...
尖椒养生功效和营养价值
2023-12-13
1、尖椒含有维生素C、叶酸、镁以及钾等,其中维生素C含量丰富。尖椒含水分93.9%左右、碳水化合物约3.8%。2、解热、镇痛:尖椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。3、预防癌症:尖椒的有...
尖椒炒圆茄怎么做好吃
2023-11-20
准备食材:茄子2个、尖椒2个、蒜4瓣、盐1小勺、酱油1勺、油适量。茄子洗净切滚刀块,不要太大,切小一点利于后续操作。放碗里,加1小勺盐腌制出水。尖椒洗净去蒂去籽也切小块,另外蒜切成蒜末备用。待茄子腌出水后倒掉,热锅热油...
怎样储存尖椒|如何保存辣椒
2023-11-13
1、塑料袋,把辣椒放入塑料袋中,然后挤出塑料袋中的空气,再把塑料袋绑起来,把它浸泡到清水中,可以保存一星期不变质。2、穿起来,用针线把尖椒穿起来,在串尖椒的时候不要把尖椒给弄破了,最好是从尖椒的顶端穿过才行,然后再把尖椒...
尖椒炒鸡肉的家常做法|尖椒炒鸡肉的做法
2023-12-01
1、材料:鸡胸肉一块。2、辅料:油一勺、盐一小勺、老干妈一勺、家乐鸡粉半勺、青椒几个。3、鸡胸肉切片,放入半勺鸡粉和少量盐。4、用手抓揉均匀,腌制十分钟。5、青椒洗干净,切成片。6、油锅烧热,放入青辣椒,加入适量盐煸炒至...
尖椒焖鸭翅如何做|怎么做尖椒焖鸭翅
2023-12-30
1、食材:鸭翅465g、黄辣椒15个、小辣椒8个、蒜1个、姜1块、八角1个、草果1个、香叶2片、陈皮1块、白酒1勺、生抽2勺、蚝油3勺。2、将鸭翅清洗干净,斩小块。3、辣椒剁碎,鸭翅冷水下锅,焯去血渍。4、捞起冲洗干净。5、热油...
尖椒肥肠的烹饪方法
2023-12-12
1、原料:熟猪大肠500克,尖椒3根,八角1个,花椒粒适量,葱花,姜末,蒜末,盐,老抽,味精,香油各适量。2、葱姜蒜末,八角,花椒粒备齐。3、尖椒切滚刀块,少许红尖椒块。熟猪大肠从中间剖开,去除里面多余的脂肪,用清水反复冲洗,这样可以去除臭味...
尖椒变蛋的汁如何调
2023-09-16
1、适量食盐、香油、蒸鱼豉油、陈醋、调成料汁。锅内放油,倒入葱姜沫,爆香。放入青红椒条,翻炒片刻,加入调好的料汁。2、尖椒变蛋,以辣椒的辣,调料的多滋味,用来润色变蛋。吃起来凉滑多汁,酱香在表。可谓喝酒时的一盘好菜。3...
青尖椒的晾晒方法
2023-09-12
1、买回来的青椒挑一挑,把一些坏的选出来不要,取适量青椒,洗净,沥干水分,摆放在筛网上,篮子里也行(最好是镂空的),一起放在太阳底下暴晒,一面晒得差不多就可以翻动,使受热均匀,保证每个青椒都一样,通常三至四天即可晒干。2、干了...
尖椒炒鱼饼怎么做
2023-09-22
1、将葱、辣椒切好待用。2、将鲮鱼肉用手捏成丸子,起油锅,丸子下锅后用锅铲压成鱼饼并文火煎至两面金黄。3、鱼饼煎熟后下大葱、辣椒、蒜一起煸炒。4、翻炒时沿锅边溜点水,待辣椒、大葱、蒜头断青后加盐、生抽调味就好了...
尖椒炒肉丝的做法|尖椒炒肉丝的烹饪方法
2024-01-02
1、材料:半肥瘦猪肉6两,木耳50克泡水,青尖椒2条,红尖椒8条,蒜头4个,茄瓜1/4个,胡萝卜半条。2、将所有的材料都切成丝。3、首先,要把猪肉逆纹切成肉丝,加入一小勺的面豉酱,生油、盐、糖,再加1勺生粉10分钟。猛火下油锅爆至3成熟。...
青尖椒种植方法|如何种植青尖椒
2023-09-24
1、种植环境,温度要求适应温度范围为15~35℃,适宜的温度范围为25~28℃,发芽温度28~30℃。水分条件喜湿润,怕旱涝,要求土壤湿润而不积水。光照条件对光照要求不严,光照强度要求中等,每天光照10~12小时,有利于开花结果。2、种子处理...
尖椒咸菜的腌制方法|尖椒咸菜的做法
2023-12-08
1、材料:尖椒600克,盐60克。2、尖椒去蒂、洗净、擦干水份。3、切成圈。4、加入食用盐,搅拌拌匀。5、放入陶瓷大缸中。6、上面用粽叶加木块盖住,加石头压住放置半月即可食用。7、尖椒,又名辣椒,是一种茄科、辣椒属的植物。青...
鸡腿炒尖椒需要什么材料
2023-09-22
1、材料:鸡腿肉400克、尖椒1个、姜1小块、料酒适量、老抽适量、淀粉适量、水3勺、盐适量。2、做法:鸡大腿肉洗净切块,尖椒洗净去籽切小块。姜一小块去皮洗净拍成沫。碗里放入三勺水(瓷勺),适量老抽,姜末,盐,料酒,淀粉。热锅倒入...
尖椒金针菇家常做法
2023-12-16
1、主料:辣椒适量、金针菇适量。2、辅料:蒜蓉辣酱适量、孜然适量。3、辣椒洗净切开,金针菇洗净。4、金针菇塞到辣椒里。5、锅中刷油倒入辣椒金针菇。6、煎制两面金黄色即可。7、刷上蒜蓉辣酱。8、撒孜然完成。...
如何制作简单又下饭的尖椒鸡蛋焖子
2024-01-01
1、工具/原料:尖椒2个,鸡蛋5-6个。2、将尖椒洗净去蒂去瓤切成圈,将其装入碗中。3、加入适量的黄豆酱,十三香,虾皮和鸡精,再把它们搅拌均匀。4、再打入鸡蛋,上锅上汽蒸十五分钟后即可取出开吃。...
尖椒炒腊肠的做法
2023-12-26
1、食材:腊肠一根、尖椒适量、食用油适量、盐少许、耗油少许、蒜一瓣。2、尖椒洗净去除籽后切成块状。腊肠切成薄厚相同的片,蒜拍碎备用。3、锅中放少许油烧热。腊肠放入锅中煸炒。4、倒入尖椒块,放入少许耗油翻炒,炒出辣...
尖椒炒茄子的做法简单介绍|尖椒炒茄子的做法
2023-11-12
1、材料:茄子200克、青椒50克、红辣椒50克、大蒜5克、姜5克、大葱5克、料酒5克、酱油6克、白砂糖4克、盐3克、香油4克、淀粉、植物油30克、味精4克。2、将茄子去皮,切成细长条。3、青椒、红椒去籽切成细长条。4、炒锅烧...
爽脆营养豆皮炒尖椒家常做法|豆皮炒尖椒怎么做好吃
2023-11-19
1、材料:豆皮、尖椒、姜、蒜、盐、生抽、料酒、白胡椒、香油。2、将豆皮用水泡软,轻轻挤出水分,切成小块备用。尖椒去籽切成长条,姜蒜切末备用。3、热锅凉油,下姜蒜末爆香。加入豆皮翻炒2分钟,淋入适量生抽和料酒,翻炒均匀;豆...
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