1、糖尿病患者
因為糖尿病人的血糖較高，平時在飲食上一定要特別注意，以達到穩定血糖的目標。糖尿病人吃什麼，主要看食物的升糖指數。食物的升糖指數很高，就要禁止食用。糯米中含有豐富的澱粉，升糖指數非常高，糖尿病患者應該避而遠之。
2、感冒發燒的人
如果感冒或者發燒了，腸胃功能暫時處於抑制的狀態，這個時候最好吃一些流食，有利於感冒的治癒。如果在這個時候吃不容易消化的糯米做的食物，就會使病情加重，不利於病情的緩解和治癒。
3、消化功能比較差的人
糯米澱粉含量高，雖然澱粉比較容易消化，但食物的消化還與粘度和粒度等條件有關。糯米做成食物之後有很高的黏性，尤其在發冷變硬之後，這樣就會使其非常難以消化。消化功能很差的人，吃糯米會使消化功能更加的差，容易導致腸胃疾病。
4、老年人和兒童
用糯米做的糯米飯或者粽子是非常美味的，但是糯米飯和粽子都很難消化，對於老年人和兒童這些腸胃功能相對較弱的人來説，多吃粽子等食物就會影響腸胃健康。
