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相關燴飯的常識百科
相關燴飯的常識百科
燴飯的做法|燴飯怎麼做好吃
2023-12-04
1、原料:雞腿肉,炸紅薯150克,胡蘿蔔,高湯各100克,泡蘿蔔40克,四季豆30克,大米飯400克。2、烹飪方法:雞肉等原料均切丁,油鍋中爆炒胡蘿蔔,泡蘿蔔,四季豆後取出,爆炒雞丁轉色後放入炸紅薯炒幾下,與其它原料混炒,高湯燒開放醬油精鹽,料...
青椒牛肉燴飯怎麼做
2024-01-28
1、青椒切碎,牛肉切碎,姜切成末,葱切成葱花。2、青椒,牛肉,薑末,葱花拌在一起,用鹽,醬油,小粉,胡椒醃製三分鐘。3、鍋裏倒入油,油温熱的時候放入醃製好的青椒牛肉翻炒,最後倒入米飯進行燴炒,完了之後放點鹽巴炒幾下。...
龍蝦燴飯怎麼做
2023-12-02
1、食材:龍蝦1只、大米100克、芹菜1小段、洋葱適量、蒜一瓣、橄欖油適量、黃油適量、小蕃茄5個、蕃茄膏適量、黑胡椒一點點、白胡椒一點點、淡奶油50-100克、鹽一點點、豌豆一小把。2、龍蝦化凍後,放入熱水中煮兩分鐘,芹...
臘排骨湯燴飯怎麼做
2023-12-14
1、主料:臘排骨500g、大米適量、幹海帶適量;輔料:葱花適量。2、做法:臘排骨用水泡一個小時。大火煮開。撈出排骨。大米淘洗好加入適量的水。水比平時煮飯稍微多一點即可。放入適量的幹海帶。放入排骨。按高壓鍋煮飯鍵。撒...
意式蘆筍燴飯如何做
2023-07-21
1、材料:意大利米1大腕,幹葱2粒,蒜2瓣,蘆筍150克,核桃40克,黃油30克,帕瑪森芝士碎15克,蔬菜湯500毫升,白葡萄酒150毫升,鹽及黑胡椒碎適。2、將蒜切末,幹葱切幼粒,蘆筍洗淨,去除根部,切小段,核桃掰碎。3、取一鍋水,加少許鹽,汆蘆筍,瀝乾...
蘑菇燴飯如何做
2023-04-28
1、洋葱,和大蒜去皮後切成碎末,口蘑和香菇洗淨切成3毫米厚的片。2、鍋燒熱倒入橄欖油(1/2湯匙),待油温5成熱時放入洋葱和蒜末(總量的1/2),中小火炒香後,放入蘑菇片,調入鹽(1茶匙),白胡椒粉(1/2茶匙),炒勻盛出備用。3、另取一隻厚底鍋,...
烤箱燴飯烤多少分鐘|烤箱燴飯烤幾分鐘
2023-11-21
1、烤箱燴飯180度烤10-15分鐘左右。2、食材:雞腿肉1袋100g、米飯1碗200-250g、白玉菇2個、胡蘿蔔1/5根、洋葱小半個、大蒜2-3瓣、黃油3勺30g、雞汁1勺、海鹽適量、磨研黑胡椒粉適量、番茄醬3勺、歐芹碎適量。3、胡蘿蔔...
意式茄汁燴飯做法介紹
2023-12-25
1、主料:好侍番茄紅燴調料1盒、小番茄8-10個、米飯適量、芝士片2-3片、洋葱半個。2、輔料:芝麻葉少許、黃油少許、黑胡椒粉少許、鹽少許、葱末少許。3、洋葱切小丁,小番茄對半切。4、熱鍋放入少許黃油加熱。5、倒入洋葱...
蠔油牛肉燴飯的製作方法
2023-12-06
1、原料:牛肉薄片150公克、秋葵5條、熱白飯1碗、葱1根、辣椒1/2個。2、調料:沙拉油1/2大匙、蠔油2大匙、水1/2杯、太白粉水(太白粉1/2大匙加水2大匙)、醬油1/2大匙。3、將秋葵切斜片、葱切段、辣椒切絲備用。4、將牛肉...
新年鴻運番茄燴飯做法
2023-12-12
1、材料:米飯500克,番茄醬,鮮蝦仁250克,鮮豌豆50克,料酒、葱段、薑片、精鹽、白糖、花生油、鮮湯各適量。2、將蝦仁除去泥腸,用清水洗淨。3、將炒鍋置於火上,放入花生油燒至六成熱,投入蝦仁滑透盛出。4、鍋內留少許底油,下葱段...
香菇燴飯
2023-12-12
1、準備材料:雞湯適量;洋葱1/4個;剩米飯一中碗;泡發並且擠去水分的香菇半碗,切成粗條。2、洋葱切碎,將油(最好是橄欖油)倒入炒鍋,油熱後,把切碎的洋葱放入,中火炒軟。3、倒入香菇片翻炒2―3分鐘。4、保持中火,倒入剩米飯炒勻,加適...
素色添香燴飯如何做|素色添香燴飯的做法
2023-07-30
1、食材:大米按兩人量約100克,水發乾香菇一朵,毛豆或豌豆20~30顆,胡蘿蔔半根,玉米粒30粒左右,薑末少量,鹽少量。2、鍋中放少量油,放薑末,翻炒幾下,放香菇丁,炒出香味,放胡蘿蔔(小的滾刀塊)。3、再加入玉米粒(老玉米或甜玉米),豌豆或...
意式茄汁燴飯步驟
2023-05-15
1、主料:好侍番茄紅燴調料1盒、小番茄8-10個、米飯適量、芝士片2-3片、洋葱半個。2、輔料:芝麻葉少許、黃油少許、黑胡椒粉少許、鹽少許、葱末少許。3、洋葱切小丁,小番茄對半切。4、熱鍋放入少許黃油加熱。5、倒入洋葱...
素色添香燴飯如何做
2023-07-30
1、食材:大米按兩人量約100克,水發乾香菇一朵,毛豆或豌豆20~30顆,胡蘿蔔半根,玉米粒30粒左右,薑末少量,鹽少量。2、鍋中放少量油,放薑末,翻炒幾下,放香菇丁,炒出香味,放胡蘿蔔(小的滾刀塊)。3、再加入玉米粒(老玉米或甜玉米),豌豆或...
意大利蘑菇燴飯的做法|意大利蘑菇燴飯如何做
2023-12-30
1、原料:意大利米(或香米)160克,口蘑4,5朵,新鮮香菇3朵,洋葱1/4個,蒜1瓣,調料:白葡萄酒30ml,黃油20克,淡奶油20ml,帕瑪森芝士30克,橄欖油2湯匙(30ml),鹽2茶匙(10克),白胡椒粉1茶匙(5克)。2、洋葱,和大蒜去皮後切成碎末,口蘑和香菇洗淨切成3毫...
寶寶牛肉燴飯怎麼做
2023-03-14
1、食材:牛肉1塊可剁碎或切丁、蘆筍2根、娃娃菜2個葉、小油菜1棵、米飯1小碗、牛肉濃湯寶1塊。2、所有菜燙一下,切適合寶寶咀嚼的丁或沫備用。3、肉焯熟備用。4、鍋裏放油,先加入牛肉翻炒,然後加入不好熟的菜,翻炒均勻。5...
燴飯的做法大全|燴飯的做法
2024-01-01
1、雞腿肉500g,炸紅薯150克,胡蘿蔔,高湯各100克,泡蘿蔔40克,四季豆30克,大米飯400克。烹飪方法:雞肉等原料均切丁,油鍋中爆炒胡蘿蔔,泡蘿蔔,四季豆後取出,爆炒雞丁轉色後放入炸紅薯炒幾下,與其它原料混炒,高湯燒開放醬油精鹽,料酒,胡...
意大利蘑菇燴飯如何做
2023-04-26
1、原料:意大利米(或香米)160克,口蘑4,5朵,新鮮香菇3朵,洋葱1/4個,蒜1瓣,調料:白葡萄酒30ml,黃油20克,淡奶油20ml,帕瑪森芝士30克,橄欖油2湯匙(30ml),鹽2茶匙(10克),白胡椒粉1茶匙(5克)。2、洋葱,和大蒜去皮後切成碎末,口蘑和香菇洗淨切成3毫...
意式茄汁燴飯做法介紹|意式茄汁燴飯步驟
2023-03-28
1、主料:好侍番茄紅燴調料1盒、小番茄8-10個、米飯適量、芝士片2-3片、洋葱半個。2、輔料:芝麻葉少許、黃油少許、黑胡椒粉少許、鹽少許、葱末少許。3、洋葱切小丁,小番茄對半切。4、熱鍋放入少許黃油加熱。5、倒入洋葱...
印度咖喱燴飯
2019-11-05
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬肉餡:1碗;米飯:1碗;蝦仁:1碗;雞蛋:1個;西紅柿:1個;洋葱:半個;芹菜:1根;胡蘿蔔:1根;香菜:1小把;大蒜:適量;淡奶油:適量;咖喱粉:適量;食鹽:適量;白糖:適量;...
番茄土豆燴飯步驟
2022-11-16
1、食材:番茄一個、土豆一個、米飯一碗、葱適量、番茄醬一勺、生抽一勺、鹽適量。2、西紅柿洗淨切塊,土豆去皮切塊,準備一碗米飯備用。3、鍋中放適量油,下入小葱炒香後倒入切好的西紅柿炒出紅汁。4、放一勺番茄醬,一勺生抽...
香菇蝦仁滑蛋燴飯
2019-11-29
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料米飯:200克;香菇:50克;西紅柿:1個;雞蛋:1個;青蒜:40克;蝦仁:100克;蒜:5克;食鹽:3克;料酒:5克;水澱粉:適量;香油:適量;白糖:5克;香菇蝦仁滑蛋燴飯的做法蝦...
新年鴻運番茄燴飯做法|番茄燴飯的烹飪方法
2023-12-12
1、材料:米飯500克,番茄醬,鮮蝦仁250克,鮮豌豆50克,料酒、葱段、薑片、精鹽、白糖、花生油、鮮湯各適量。2、將蝦仁除去泥腸,用清水洗淨。3、將炒鍋置於火上,放入花生油燒至六成熱,投入蝦仁滑透盛出。4、鍋內留少許底油,下葱段...
寶寶牛肉燴飯如何做
2024-01-10
1、準備食材:牛肉1塊可剁碎或切丁、蘆筍2根、娃娃菜2個葉、小油菜1棵、米飯1小碗、牛肉濃湯寶1塊。2、所有菜燙一下,切適合寶寶咀嚼的丁或沫備用。3、肉焯熟備用。4、鍋裏放油,先加入牛肉翻炒,然後加入不好熟的菜,翻炒均勻...
怎麼做海鮮燴飯
2023-07-05
1、米1杯,蝦15只,魷魚1只,白葡萄酒1杯,橄欖油2勺,洋葱1個,海蜇蝦8只,貽貝1kg,番紅花一小把,大蒜3-4瓣。2、洗淨貽貝,加入半杯白葡萄酒。用高温煮貽貝,直到它們基本打開。立即把火關掉。帶些肉,留下一些貝殼。過濾掉剩餘的水和沙子...
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