科普知識站
首頁
學習教育
IT科技
金融基礎知識
旅行攻略
生活小常識
東方美食
養生之道
體育運動
美容技巧
遊戲攻略
綜合知識
當前位置:
科普知識站
>
相關烹飪的常識百科
相關烹飪的常識百科
溜肉段的家常做法大全|溜肉段的烹飪方法
2024-01-08
1、做法一。主料:豬肉適量。配料:青椒2~3個,洗淨掰成小塊,澱粉適量,葱薑蒜少許。調料:鹽,味精,胡椒粉,醬油少許。做法:豬肉最好選精瘦的脊肉,切成長3~5釐米,厚2~3釐米的肉塊,澱粉加少許水,和鍋包肉的澱粉黏度一樣,掛均勻漿。油燒至七...
炒花甲的烹飪方法
2024-01-27
1、做法一。主料:花甲1000克。輔料:食油3湯匙、食鹽3克、料酒1茶匙、海鮮醬1湯匙、生抽1.5茶匙、青尖椒2條、香葱1把、姜1小塊。做法:花甲放水裏清洗乾淨。配料切好備用。熱鍋冷油下入大蒜、生薑、小葱、洋葱炒出香味。...
新東方烹飪學院算大專嗎
2024-01-13
新東方烹飪學院算大專。新東方烹飪教育創建於1988年,隸屬於新華教育集團,自創立以來,新東方烹飪教育一直致力於傳承中華美食文化,融匯了川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚菜、閩菜、浙菜等全國各大菜系的精髓,先後在全國...
苦瓜的做法大全家常菜|苦瓜的烹飪方法
2024-01-07
1、涼拌苦瓜。主料:苦瓜500克,紅辣椒30克。輔料:豆瓣醬少許,蒜泥少許。調料:香油2茶匙,醬油半茶匙,鹽、味精各少許。做法:將苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成條,放入開水鍋中燙一下,撈出用涼白開水過涼,瀝乾水分,放入盤中待用。將紅辣椒去蒂...
甜菜的烹飪方法
2024-01-07
1、材料:甜菜、黃豆、蒜、八角、鹽、橄欖油、白砂糖。2、將黃豆提前泡發煮熟備用。3、將甜菜削去外皮,洗淨切細絲。4、蒜1瓣切片,另2瓣切末。5、炒鍋裏倒入橄欖油加熱爆香蒜片和八角。6、倒入甜菜絲翻炒片刻加入黃豆同炒...
麪筋的做法大全家常|麪筋的烹飪方法
2024-01-09
1、香菇麪筋。主料:油麪筋150克、香菇50克、竹筍50克、油菜50克。調料:醬油30克、白砂糖10克、味精2克、料酒2克、澱粉5克、花生油50克、鹽2克。做法:把油麪筋切成方塊。香菇一切兩片。竹筍煮熟,切片。炒鍋下油40克,燒至六...
紅糖的烹飪方法
2024-01-08
1、可以做紅糖薑湯,具體做法如下:材料:原汁紅糖50克,生薑3片,紅棗6個。做法:先將紅棗冷水下鍋,煮開以後煮個5分鐘。將姜扔進去,再煮5分鐘。起鍋以後將適量原汁紅糖加入。2、紅糖薑湯是用生薑、紅糖製作的一道非常有養生功效的...
涼拌核桃仁的做法大全|涼拌核桃仁的烹飪方法
2024-01-28
1、做法一。材料:核桃仁100克、枸杞葉100克、醬油、砂糖、鹽適量。做法:將核桃仁放入研缽中研碎。加入醬油、砂糖、鹽,調成自己喜歡的口味。加入枸杞葉和滑子蘑涼伴即成。2、做法二。材料:核桃仁300克、韭菜30克、青豆30...
黃豆燉豬腳怎麼做怎麼烹飪
2024-02-01
1、黃豆燉豬腳的製作食材:豬腳二隻,黃豆2兩。姜,鹽,花椒,大料,料酒,糖。2、黃豆用冷水泡一天。3、每隻豬腳鋸成六塊,飛水後放入大砂鍋,加水沒過,大火燒開,撇去浮沫,加姜、鹽、花椒、大料、料酒,改用小火燉3小時,加入黃豆繼續用小火燉...
芋圓西米露甜品做法|芋圓西米露的烹飪方法
2024-01-09
1、原料:雞蛋3只、木薯粉600g、芋頭200g、地瓜(番薯)200g、紫薯200g、椰漿一罐、西米露一包、冰糖250g。2、將芋頭,紫薯,番薯分別切開,蒸熟。3、每種各加入木薯粉200g,搓成團。4、切成小粒。5、小粒全部放到開水裏煮,一邊煮...
怎麼做蘇打水|青檸檬蘇打水的烹飪技巧分享
2024-01-07
1、用料:純淨水400ml、小蘇打2.5g、冰塊適量、檸檬2個。2、做法:(1)檸檸檬洗淨切片,冰塊提前凍好。水要純淨水。(2)純淨水裝進容器,先在純淨水裏加入小蘇打,檸檬對半切開擠入檸檬汁。(3)倒入適量蜂蜜,可以根據自己口味加入或者不...
家常熬南瓜的做法|家常熬南瓜的烹飪方法
2024-01-08
1、材料:南瓜1/2個、水1碗、食鹽1茶匙、植物油1湯匙。2、南瓜洗淨,對半切開,挖去饢。3、先切條再切成厚麻將塊,切太小就全糊了。4、炒鍋燒熱,放少許油,下南瓜翻炒一下。5、加一大碗水沒過南瓜,加鹽拌勻。6、水開以後轉中火,煮...
香菇雞做法|香菇雞的烹飪方法
2024-01-08
1、主料:雞半隻、幹香菇10個、葱2段、姜3片、幹辣椒1個、紅椒半個、細香葱少許、八角1個。輔料:色拉油、食鹽、料酒、生抽、老抽、白糖適量。2、草雞洗淨,控幹水份後切塊,香菇用水沖洗下,放在温水中泡發;3、薑切片,葱切段,紅...
魚仔的烹飪方法
2024-01-11
香辣小魚仔的做法:1、新鮮小魚仔洗淨,晾乾。用料酒、生抽醃製一會兒。2、鍋熱油,加入海底撈調料一小勺、老乾媽一勺、蝦醬辣椒一小勺、生抽、紅燒汁、鹽、白糖。放入醃製好的小魚仔油鍋稍煎一會兒,魚仔熟了以後出鍋。出鍋...
紅燒風乾魚的烹飪方法|紅燒風乾魚的烹飪方法是什麼
2024-02-01
1、材料:風乾薰魚600g,香油適量,鹽適量,花椒八角適量,洋葱適量。2、鍋內燒水放薑片花椒八角以及乾紅椒。3、放入魚塊洋葱塊。4、放鹽,蓋蓋水滾後文火燉煮30分鐘。5、當魚塊熟透時淋少許醋。6、滴幾滴香油。7、撈起魚塊放在...
豬腳燉黃豆做法|黃豆燉豬腳怎麼做怎麼烹飪
2024-02-01
1、黃豆燉豬腳的製作食材:豬腳二隻,黃豆2兩。姜,鹽,花椒,大料,料酒,糖。2、黃豆用冷水泡一天。3、每隻豬腳鋸成六塊,飛水後放入大砂鍋,加水沒過,大火燒開,撇去浮沫,加姜、鹽、花椒、大料、料酒,改用小火燉3小時,加入黃豆繼續用小火燉...
銀耳羹湯的烹飪方法
2024-01-08
1、材料:銀耳15克,冰糖適量。2、銀耳先沖洗幾遍,然後放入碗內加冷開水浸泡(沒過銀耳即可)。3、浸泡1小時左右,此時銀耳發脹,然後挑去雜物。4、接着把銀耳和適量冰糖放入碗內,再加入適量冷開水,一起隔水燉2到3個小時即可。...
核桃蟲怎麼吃請教下烹飪過程
2024-01-11
韭菜炒蠶蛹做法:1、將蠶蛹洗淨,韭菜切斷,尖椒切圈;2、起油鍋,爆香姜蒜、辣椒;3、下蠶蛹煸炒一會;4、加入韭菜炒勻;5、待韭菜炒熟後,加入鹽、生抽、胡椒粉、雞精調味。香炸蠶蛹的做法:1、蛹洗淨放入涼水煮熟;2、把蛹一切兩開,撒入...
花膠煲湯的烹飪方法
2024-01-27
1、做法一。材料:豬蹄膀1塊,約200克,花膠50克,幹玉竹25可,幹淮山10克,幹枸杞10克,幹桂圓肉10克,淨化水2000毫升,鹽適量,雞精適量。做法:將豬蹄膀在開水裏煮2分鐘,撈出,洗淨血污。將藥料用水洗淨,瀝出。把豬蹄膀,花膠,玉竹,淮山,枸杞,放入...
當歸的烹飪方法
2024-01-09
可以做當歸湯,具體做法如下:1、當歸15克,鵪鶉蛋10個,幹品蚌肉100克,大棗4枚,生薑2片,精鹽適量。2、將蚌肉用水浸透發開,洗淨,切片。大棗去核,洗淨。當歸洗淨,切片。鵪鶉蛋煮熟,去殼。瓦煲內加水適量,用大火煲至水沸後放入當歸,鵪鶉...
熗鍋腐竹的烹飪技巧
2024-01-09
1、用料:腐竹適量、澱粉適量、雞蛋2顆、麻椒適量、辣椒適量、鹽適量、植物油適量、木耳少量、平菇少量、花椒適量、蠔油適量、胡椒粉適量、葱花少量、香菜少量、蒜末少量、醋適量。2、做法:(1)準備所以食材。(2)將兩個雞蛋...
各種炒菜的做法大全|炒菜的烹飪方法
2024-01-28
1、蠔油炒牛肉。主料:牛肉(肥瘦)300克。輔料:澱粉(蠶豆)3克。調料:小葱5克、蠔油10克、大蒜(白皮)1克、胡椒粉1克、姜3克、老抽5克、黃酒3克、花生油25克、香油3克。做法:把蠔油、醬油、麻油、胡椒粉、濕澱粉、二湯調成熒...
豆腐乳的烹飪方法
2024-01-13
1、豆腐乳冬筍。食材:新鮮冬筍200克,豆腐乳10克,鹽2克,食用油少許、雞精2克。做法:新鮮冬筍去掉外面的老皮,洗淨後切成薄片。菜鍋洗乾淨,倒入適量食用油,燒熱後將豆腐乳汁倒入劃散,等豆腐乳出香味後冬筍,加調料翻炒,淋明油出鍋即...
靈芝湯的做法大全|靈芝湯的烹飪方法
2024-01-09
1、做法一。材料:赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個、去核紅棗數粒、羅漢果1/4個、雞1只。做法:雞去皮洗淨、出水,備用,陳皮浸軟去果瓤;鍋中放適量的水,水滾後放入雞及其它材料,煲1小時45分鐘;放入桂圓...
胖頭魚的做法大全有哪些|胖頭魚的烹飪方法
2024-01-09
1、醬燜胖頭魚主要食材:胖頭魚1只。輔料:啤酒1罐,葱薑蒜,大料,幹辣椒。調料:大醬,白糖,白醋,料酒。做法:魚洗淨去鰓,內臟,將魚裏面黑膜去掉。鍋內放底油1勺,放葱薑蒜大料幹辣椒炒香,加大醬略炒,加入少量啤酒。放魚後再加適量啤酒,沒過...
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
雙魚座男生的愛情觀是怎樣的
2
怎麼解決不新鮮的蔬菜
3
香辛料是什麼原料
4
夢見東西是什麼意思
5
初學者用啥軟件可以編譯c語言
6
臉上激光後要洗頭怎麼辦
7
夢到老師提問我答不出來|夢見老師提問我答不出來是什麼預兆
8
煮南瓜的做法|煮南瓜的做法介紹
9
根據的據可以怎麼組詞|根據的據怎麼組詞
10
實屬不易的解釋
11
微信加入銀行卡怎麼加
12
五嶽歸來不看山下一句是|五嶽歸來不看山出處
13
荒野大鏢客2玫瑰灰阿拉伯馬怎麼獲得
14
野生新鮮金線蓮怎麼保存
15
如何查詢linux內存使用情況
猜你喜歡
1
魚香茄條怎麼做|魚香茄條的家常做法竅門
2
學校黨總支年度工作計劃
3
植物受凍後處理方法
4
冒險島魔法馬車買的東西在哪
5
職場女性禮儀需要注意哪些禁忌|職場禮儀中女性不恰當行為總結
6
核桃木傢俱的優點簡單介紹|核桃木傢俱的優點是什麼
7
excel跨工作簿引用數據
8
怎麼水養榕樹
9
艇仔粥的材料和做法詳解
10
自動擋車用換擋|我們可以這樣操作
11
瑜伽適合天天練嗎|瑜伽能天天練嗎
12
被合同詐騙的話怎麼辦
13
叉燒炒茄子蒜薹怎麼做
14
熨斗怎麼讀
15
微信羣 對所有人 怎麼説話
友情鏈接
:
問答
網頁手遊攻略
學校教育
中藥種植
中式烹調
優質造句
金牛座男生性格
家庭裝修建材
遊記作文
家居生活
手遊任務攻略
句子摘抄
心情語錄
0-1歲嬰兒餵養
減肥瘦身
古詩詞名句
不孕不育
相聲台詞
音樂快訊
六年級作文大全
護膚的正確步驟
英語聽力
陽台上種菜
狀物的作文
手工diy
工作彙報
生活範本
古詩詞大全300首
職場
頭髮百科
魚性天氣
資訊
崗位職責
旅遊
彩粧
衣服搭配
理財小知識
國旗下講話
八卦
測試
好看的壁紙
生活常識
非主流髮型
單鞋
青蛙摺紙
育兒小知識
黃曆萬年曆
身體健康
問答
經典手遊攻略
學校教育
藥材種植
烹飪工藝與營養
優質造句
金牛座女生