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相關青豆的常識百科
相關青豆的常識百科
青豆的烹飪方法
2023-07-25
可以做青豆炒肉,具體做法如下:1、材料:青豆50克、豬肉100克、紅椒適量。調料:葱、蒜、生抽、鹽、糖、雞精。2、青豆洗淨,煮熟後撈出備用,五花肉切丁,紅椒切小塊。3、鍋中燒油,炒香葱、蒜,先炒肉丁,肉丁炒熟後下紅椒炒,加少量生抽...
香菇青豆炒牛肉的簡單做法
2023-07-29
1、青豆用清水洗淨,加入適量鹽,燒水灼2分鐘,瀝乾備用。2、準備食材:牛肉切粒,用醬油、米酒、澱粉、花生油醃20分鐘。灼好的青豆備用,香菇泡開切絲,蒜蓉薑絲備用。3、熱鍋冷油,加入姜蒜,牛肉粒半煎半炒,爆香至七成熟,盛出備用。繼...
烘青豆方法
2023-07-27
1、黃豆剝仁。煮沸水一鍋,倒進黃豆,再度燒開就可以。衝冷水,去豆衣瀝水,儘可能控幹水。放適當鹽翻拌,置放5分鐘。把黃豆鋪平到烘烤盤。2、小烤箱180度,黃豆入電烤箱,烤制檔,8分鐘。要是烤到黃豆表層發皺了,取下,滾動下,温度轉到1...
青豆放在水裏種還是在土裏種
2023-09-10
1、青豆放在土裏種。2、青豆的種植時間多是在每年的5-7月份,青豆的播種方式一般為兩種,一種是直接播種,另一種是育苗播種。3、直接播種是將處理好的青豆種子按照合適的密度撒播就可以。4、育苗播種是先將青豆種子催芽,等...
青豆的食用禁忌有哪些|青豆的食用禁忌
2023-07-18
1、青豆,能夠為身體提供豐富的營養。具有健脾寬中,潤燥消水的作用,含有的皂角苷,異黃酮,硒,鉬等成分有抑制癌症的作用。含有的兒茶素和表兒茶素有清除自由基,延緩衰老的作用。含有的胡蘿蔔素,有降低患心臟病的作用。2、而且,青...
青豆發芽後如何種植
2023-11-20
1、種植發芽的青豌豆,先挑出腐爛、變質的豌豆芽,挑選好後將發芽的青豌豆移植到土裏。豌豆屬於藤蔓植物,可以在土裏插上棍子,把藤蔓放到棍子邊,能方便豌豆苗的攀爬。2、成長初期,要將豌豆苗放在少光的遮陰處,3~4天后,就要保證其...
青豆到底是水裏種還是在土裏種|青豆放在水裏種還是在土裏種
2023-09-10
1、青豆放在土裏種。2、青豆的種植時間多是在每年的5-7月份,青豆的播種方式一般為兩種,一種是直接播種,另一種是育苗播種。3、直接播種是將處理好的青豆種子按照合適的密度撒播就可以。4、育苗播種是先將青豆種子催芽,等...
肉末青豆做法
2023-12-28
1、食材:青豆300g,肉末適量,紅椒一個,番茄兩個,食用油適量,食用鹽適量,味精適量。2、將青豆洗淨撈起控水(青豆買的是人家剝好的),紅椒洗淨備用。3、把番茄洗淨,放在一個大碗裏,然後給碗裏倒入開水,將番茄燙兩分鐘,(這個是為了方便給...
青豆放冰凍裏6個月還能吃嗎|青豆放冰凍裏6個月還可以吃嗎
2023-12-20
1、只要速凍的結冰的那種,是沒有問題的,解凍之後就要趕緊吃掉,不然很快會變壞。2、如果想存放2-3天,放在冰箱冷藏室;如果想存放時間長一些,放在冷凍室內。可以把豆煮熟放冷以後,分成小包的(每包夠吃一頓的量),放在冰箱冷凍室,什...
肉末青豆做法|肉末青豆怎麼做
2023-12-28
1、食材:青豆300g,肉末適量,紅椒一個,番茄兩個,食用油適量,食用鹽適量,味精適量。2、將青豆洗淨撈起控水(青豆買的是人家剝好的),紅椒洗淨備用。3、把番茄洗淨,放在一個大碗裏,然後給碗裏倒入開水,將番茄燙兩分鐘,(這個是為了方便給...
怎麼做蝦仁青豆
2023-12-07
1、食材:鮮蝦仁200克、食鹽少許、蛋清半個、味精1克、白糖少許、澱粉少許、青豆200克。2、首先我們準備鮮蝦仁200克放入盆中,加入少許食鹽抓捏一會給蝦仁入底味,打入半個蛋清繼續抓勻,讓蛋清均勻包裹在蝦仁上面增加嫩滑的...
青豆子如何炒好吃
2023-09-16
1、原料:青豆子一斤、幹香菇適量、胡蘿蔔適量、薑末適量、鹽適量。2、剝青豆子。3、胡蘿蔔和泡發乾香菇切小丁。4、鍋裏油燒熱倒入兩丁翻炒。5、倒入青豆子。6、給少許鹽翻炒。7、加適量的水煮。8、煮到青豆子熟(也可加...
青豆適合直接生吃嗎
2023-11-22
1、青豆不能生吃,不煮熟煮透會引起食物中毒。2、青豆富含蛋白質、纖維素、不飽和脂肪酸、大豆磷脂、維生素A、維生素C、維生素B、維生素K等多種營養元素,適量食用對人體有一定益處,但是不可以過量的食用,過量食用可能會導...
青豆炒香菇怎麼做好吃
2023-07-06
1、主料:青豆300克、香菇適量、葱薑蒜適量。2、輔料:肉丁適量、料酒少許、十三香少許、醬油少許、鹽少許、雞精少許、玉米油適量。3、豬肉切丁。4、葱薑蒜切片。5、熱鍋涼油放入葱薑蒜爆香。6、加入肉丁,添加料酒,十三香...
青豆要炒多長時間才能熟|青豆要炒多久才能熟
2023-09-10
1、青豆炒六分鐘左右會熟。一般來説,青豆不適宜久煮,否則會變色,但是青豆不炒熟就吃,很容易會中毒,因此可以在下鍋之前,將青豆先泡水3小時左右,然後在炒的時候燜兩三分鐘,再大火炒三分鐘即可。青豆是大豆、豌豆的別稱。2、大...
青豆需要煮多長時間
2023-12-01
1、一般情況下,青豆煮15-20分鐘左右就能完全熟透,時間不能太短,否則青豆難以煮熟,吃了之後會出現食物中毒的情況。2、另外需要注意的是,要是炒制青豆食用的話,建議最好在炒之前進行焯水工作,這樣更容易炒熟。...
青豆要焯水嗎
2023-11-22
1、青豆要焯水,這樣比較容易煮熟,可以避免和別的菜炒的時候,導致其他菜炒的太爛或太老。經過焯過水以後的青豆,只需炒制3-5分鐘即可。2、鮮豆類蔬菜含有皂角和植物凝集素,如果沒有煮熟就食用,有可能引起食物中毒。3、青豆在...
酥軟入味爛肉青豆正宗做法
2023-09-10
1、用料:豌豆300克、豬肉2~3兩、姜、蒜少許、鹽少許、白胡椒粉少許、花椒粉少許、生抽少許、老抽少許、豆瓣醬半瓷勺、澱粉適量。2、豌豆加少許水放高壓鍋上汽後開小火壓2~3分鐘,反季節的豌豆或者老點的豌豆要壓5分鐘。3...
青豆燜排骨做法竅門
2023-07-29
1、主料:排骨300克。2、輔料:鹽一小勺、油一勺、薑末一勺、辣椒幾個、雞粉一勺、青豆半碗、蠔油一勺。3、排骨洗乾淨,放一勺雞粉和適量蠔油醃製十分鐘。4、燒開一鍋水,把青豆倒進去燙熟,燙好的青豆撈出來瀝乾水。5、另起鍋...
青豆瘦肉湯的詳細步驟|青豆瘦肉湯的烹飪方法
2023-11-27
1、材料:瘦肉500克、青豆100克、姜1塊、清水適量、胡椒碎半茶匙、鹽1茶匙。2、瘦肉切塊備用。3、瘦肉加姜、適量清水大火煮開,撇去浮沫,4、加入青豆,旺火燒開。5、轉文火煮30分鐘。6、最後加鹽、胡椒碎調味即可。...
炒青豆的做法|炒青豆做法
2023-12-13
1、青豆用水洗乾淨,瀝乾水分。雞蛋打入碗中,加1克鹽攪打均勻。鍋內放油,倒入蛋液,雞蛋煎到表面凝固,用鍋鏟快速把雞蛋扒散成小塊。2、鍋中另起油,倒入青豆翻炒到變深色,加適量水燜5分鐘左右,放鹽調味。加入煎好的雞蛋翻炒均勻,青...
剝好的青豆米怎麼保存
2023-11-11
1、把豌豆剝皮,留下豌豆米,用清水沖洗乾淨,瀝乾水分。炒鍋裏倒入適量清水,加入鹽、油,燒開後倒入豌豆米,煮2分鐘,顏色變深後撈出。將煮好的豌豆米倒入冷水中,浸泡5分鐘後撈出,瀝乾水分,用保鮮袋或保鮮盒按量分裝,裝好後密封起來,...
青豆炒蝦仁的做法|怎麼做青豆炒蝦仁
2024-01-13
1、主料:蝦仁1000克、豌豆650克。2、輔料:雞蛋30克。3、調料:豬油(煉製)100克、鹽20克、味精2克、胡椒粉1克、香油10克、澱粉(豌豆)30克、大葱10克、大葱10克。4、蝦子洗一遍揀去雜草,用兩手各捏住頭部和尾部(腹向上,背向下)往上...
青豆炒蝦仁怎麼做
2023-12-03
1、首先將蝦仁用加了鹽的清水沖洗,直到蝦仁變的乾淨,姜切成絲,葱切段。2、蝦仁用廚房紙按幹水分後,放入薑絲與葱段,再加入適量的幹澱粉和鹽調製成漿,把蝦仁漿好。3、鍋裏燒水,燒開後,把青豆放鍋裏焯水過生後撈出。4、將蝦仁在...
新鮮青豆排骨湯如何做|新鮮青豆排骨湯怎麼做
2023-07-20
1、新鮮排骨切斷洗淨,冷水下鍋,放入葱段還有生薑切片。2、排骨飛水後去除雜質,倒入電燉鍋加水沒過排骨後開火燉煮。3、青豆洗淨備用。4、將青豆倒入電燉鍋內,再加入適量鹽和料酒調味。5、燉到骨頭酥爛就可以出鍋啦。...
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