咖喱蝦蟹飯如何做

1、鍋里加少許油，將梭子蟹洗淨對切，下鍋煎制。

2、再將明蝦去蝦線加入。

3、再加入一份清水。

4、將咖喱塊加入。

5、同時將菜椒及黃瓜改刀下鍋。

6、同時也將青豆下鍋，一邊煮一邊攪拌。

7、將米飯煮好，倒扣在碗裏。

8、將煮好的咖喱蟹圍繞在邊上即可。