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1、原料:紅薯葉、麪粉、鹽、蒜、生抽、陳醋、香油。
2、紅薯葉洗淨,控水。
3、切成二指段。
4、適量油拌勻。
5、3勺麪粉。
6、均勻沾滿面粉。
7、上屜大火蒸六分鐘。
8、蒸好的的紅薯葉。
9、搗好的蒜泥,適量陳醋,生抽,香油調味兒。
10、倒入蒸好的紅薯葉中,愛吃辣的撒上尖椒碎或小米椒碎,拌勻盛盤。
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