杭椒怎麼做

1、五花肉300克，杭椒200克，食鹽１茶匙，生抽１湯匙，紅椒２根.

2、將杭椒和紅椒洗淨後，切成小塊，然後裝盤備用。

3、接着將五花肉切成薄片，再起鍋燒熱，將五花肉放入鍋中，中火煸炒至出油，等到五花肉表面焦黃時，盛出多餘油脂，然後加入１茶匙食鹽，加入１湯匙生抽，翻炒均勻，接着倒入杭椒，翻炒至斷生即可。