海帶豆腐湯怎麼做好吃

1、將海帶泡開泡軟。

2、將海帶切成片,與薑片一起放入清水中用大火煮開。等水沸以後轉小火再煮5分鐘左右。海帶比較難煮,所以要多煮一下。

3、加入豆腐,小火再煮5分鐘。豆腐煮久了容易碎,一定要等海帶基本熟了再放。

4、等海帶,豆腐差不多好了之後加入適量的油,鹽,味精。

5、再蓋上鍋蓋小火煮2分鐘左右。

6、臨出鍋時撒上葱花即可。