怎樣做炒章魚腸

1、香腸適量、油、香菜。

2、買加來的小香腸撒開包裝袋，將小香腸全部倒入盤中。

3、將小香腸切米字狀，為了方便下刀，我把香腸放案板上橫着來切，用刀切至香腸的三分之二處就可以了。

4、先將鍋燒熱，倒入冷油，放入切好的小香腸中小火慢煎，火千萬不要開的太大，香腸容易被煎焦。

5、已經煎了一小會，小香腸已經慢慢張開幾條腿了，再翻動煎一會就可以全部張開了。

6、萌萌的章魚小香腸就做好了，放入幾根香菜點綴即可。