相關柿子的常識百科

1、柿子所含的果膠，有潤腸通便的功效，可以緩解便祕，能保持腸道正常菌羣的生長。柿子具有清熱潤肺，祛痰止咳的功效，可以治療急、慢性支氣管炎。2、柿子含有的黃酮甙能穩定和降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈的血流量，改善心血管...

青柿子想去澀想讓它變得又脆又甜，最好的方法是把它放在温水中浸泡，浸泡的時候一定要保持水的温度，最好把温度控制在40~50度之間，如果水温過低就要及時換新的温水，這樣持續浸泡2~3天以後就能讓柿子的澀味去掉，能讓它變得又脆...

1、脆柿子可以放冰箱，但不宜太久。經特殊處理除去澀味後的柿子，不宜長時間存放，以免變軟、變質，放入冰箱冷藏可保存3～5天。2、如果買來的柿子估計1-2天內會吃掉，那麼只要把柿子放到通風、不受日照的陰涼處就行。如果買的柿...

1、我們在吃新鮮柿子的時候都是把皮扒掉吃的。2、這是因為新鮮的柿子皮中鞣酸的成分非常高，所以吃起來很澀。3、但是柿子的皮還是可以食用的，因為你常吃的柿子幹也是不去皮的，食用的時候是直接食用的，它的成分和柿子的區...

大多數柿子買回來的時候都是澀的。帶澀的柿子不好吃，要讓柿子不澀，吃起來又脆又甜，需要對其進行脱澀處理。脱澀處理，指的就是將柿子裏面有澀味的可溶性單寧轉變為不溶性的。單寧是一種細胞，當它處在可溶性時，吃起來口感會不...

1、紅薯和柿子，不可以同時吃。2、因為胃會受到胃酸和胃液的刺激而加強收縮。3、吃了太多的糖份進入身體之後，一時間吸收不完，剩下的糖份就會在胃腸道內發酵，從而使患者出現肚子不舒服的症狀，嚴重的還會導致患者出現腹瀉，惡...

1、吃完柿子最好不要馬上喝茶，而空腹的時候，柿子和茶最好都不要食用。2、茶和柿子同性，都含有鞣酸。柿子本身含有的鞣酸和果膠，很容易和胃酸反應形成粘稠的物質，如果沒有及時消化，很容易產生結石。因而，柿子是不能空腹吃的，如...

1、吃完柿子要一個小時以後才能喝牛奶。2、一般來説，水果類的食物在體內消化的時間為30分鐘到1個小時，但是柿子中含有的鞣酸，善寧，維生素C等物質，讓其在體內消化1小時後再喝牛奶是比較好的，這樣可以降低不良反應情況的產生...

1、孕婦是可以吃柿子的。柿子的營養十分豐富，包含多種維生素和礦物質，並且一些礦物質含量是大大高於其他各種水果，孕婦食用可補充大量的營養。2、柿子具有潤腸通便的作用，可幫助緩解孕期便祕。並且柿子還具有清熱化痰、生...

1、脆柿子綠色沒熟，不宜食用。2、脆柿子還未成熟時，在其果肉中含有大量的有機酸和鞣酸，口感會比較澀，因為糖分不足的原因，基本上是一點美味感受都沾不上邊，因此，不宜食用綠色的脆柿子，成熟的脆柿，口感清甜、脆爽，非常的可口，選購...

1、好處：（1）新鮮柿子的含碘量很高，患有甲狀腺腫大的病人吃柿子是有一定的益處的。（2）吃柿子有助於降低血壓，軟化血管，活血消炎，對心血管疾病非常有益。（3）柿子含有豐富的營養，既可以生吃，也可以做成各種甜品和菜餚，美味可口。（4）柿子...

1、柿子和章魚。章魚是一種寒性的海鮮，雖然能夠補血益氣但是不能和柿子一起同食，因為柿子同樣是寒涼的食物，所以它們是不能一起吃的，否則就會引起腹瀉。同時，章魚亦為高蛋白食物，蛋白質與柿中的鞣酸相遇，易凝結成鞣酸蛋白，聚...

1、脾胃功能不佳者。柿子性寒，患有胃部寒涼者不宜食用；胃柿石的形成可能與胃部功能紊亂有關，因此，患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者，偉大部分切除者均不宜食用柿子。2、糖尿病人。柿子富含糖類，且大多是...

肺結核患者能吃柿子，以下食物是肺結核患者不能吃的：1、砂仁，辛香温燥，易助熱上火，耗氣傷陰，肺結核多為陰虛內熱，誤食之，易燥熱損肺，甚則動血而咯血吐血，故應忌食為妥；2、咖啡，是温熱性食物，部分肺結核患者屬於陰虛體質或者濕熱體質...

1、温水浸泡法：將柿子泡在温水內，水温及浸泡時間要根據柿子的成熟度而定。很生的柿子，水温應保持在40至50攝氏度，浸泡18小時以上可攬制；黃熟期的柿子，水温應保持25至30攝氏度，浸泡15小時即可攬制。此法攬制的柿子不宜久存。2...

1、水果催熟2、温水浸泡3、果肉浸泡4、石灰水浸泡5、酒精催熟1.水果催熟這也是我們最常用的一種方法，將採摘的生柿子與成熟的蘋果、梨等水果放在一起，一週左右就能食用，但果實較軟。因為果實成熟時乙烯的作用，成熟的水果...

1、首先要準備的是一塊兒新鮮美味的牛肉。2、牛肉準備好以後，將牛肉切成小塊兒，這樣方便一會兒燉的時候容易熟，而且容易入味兒。3、接下來要做的是將水燒開。4、準備好了以後，就要準備食材西紅柿了。5、然後再準備配料葱...

1、柿子是柿科柿屬落葉喬木植物，果實一般在9～10月之間成熟。果實近似球形，外形光滑圓潤，顏色為金黃色或橙紅色，較為美觀，給人一種吉祥喜慶的感覺。柿與“事”諧音，寓意為事事如意和萬事大吉，代表着機遇，象徵着事業順利。2、柿...

1、柿子和牛奶不能一起吃。2、柿子裏含有大量的果膠，很容易和牛奶裏面的鈣質，以及蛋白質凝結在一起，形成胃石，導致胃部不適。3、柿子為柿科柿屬植物，落葉喬木，原產東亞。在我國已有3000多年的栽培歷史，栽培面積達20萬hm。柿...

1、順應秋季氣候，霜降是秋天向冬天過渡的一個時期，此時温度逐漸寒冷，全國大部分地區夜晚有霜。温度的驟降對於人體也是十分不利的，特別是肺部和胃部，都需要多多滋補的。所以，民間素有“霜降吃柿子，不會流鼻涕。”的説法，講的...

1、芒果和柿子不能一起吃。2、芒果和柿子一起不能吃，芒果性寒，而柿子也性寒，兩者都屬於寒性水果，同食的話會損傷腸胃。柿子不能同酸性食物同食，而芒果屬於酸甜口味的，柿子中所含的鞣質、果膠等與胃酸反應後會形成不溶於水的...

1、商人夢見柿子是怎麼回事，主錢財方面：財運平緩，不要固守傳統的理財模式，選擇新的投資方式才是突破點。購物有遭遇上當受騙浪費金錢的可能，不要貪小便宜。2、中年人夢見柿子是怎麼回事，則近期運程：苦盡甘來，運氣開通，但怕意志...

又到了柿子成熟的季節，很多人會買來吃，但有時候不小心就會買到沒熟的，吃起來十分澀口，那麼，買的柿子澀口沒熟透怎麼催熟？吃了柿子舌頭髮澀怎麼辦？下面小編就帶來介紹。買的柿子澀口沒熟透怎麼催熟?沒熟透的柿子有澀味無法食...

1、讓柿子不澀又脆可以使用温水浸泡法，如果是青澀柿子（綠的），可用與體温相當的温水浸泡18小時，若果皮是黃色的，可用水温20℃~25℃浸泡15~16小時。2、也可以使用水果混放法，將澀柿子與少量成熟的蘋果、獼猴桃等混裝在密閉的容...

1、紅袖織綾誇柿蒂，青旗沽酒趁梨花。【出處】：唐白居易《杭州春望》【釋義】：紅袖少女誇耀杭綾柿蒂織工好，青旗門前爭買美酒飲“梨花”。2、柿葉翻紅霜景秋，碧天如水倚紅樓。【出處】：唐李益《詣紅樓院尋廣宣不遇留題》【釋...