相關糯米飯的常識百科

1、糯米洗淨後下鍋開始煮。2、將冬菇和蝦米分別用熱水泡軟洗淨後，切丁。3、將配料豬肉切丁。4、米飯煮熟後，將油預熱後，將豬肉、薑絲和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入冬菇和蝦米，開始翻炒。5、出香味後，倒入主角糯米飯，翻...

1、當然我們先準備一小碗的糯米，記住糯米需要提前泡水，然後準備一塊南瓜把南瓜去皮去籽，然後還有準備少許的胡蘿蔔，還有臘肉切成丁塊狀，還有枸杞大棗軀殼，還有少許的紅糖，因為紅糖能夠起到一個調色的作用。2、把糯米放在鍋裏...

1、糯米蒸多久能熟其實要看具體的煮法，一般電飯煲糯米飯蒸半個小時就可以食用。2、如果是採用高壓鍋的話，則可以適當縮短三五分鐘的蒸煮時間。如果你想更快蒸熟糯米，可以提前將糯米用水泡發一兩個小時。蒸糯米的時候也需...

1、煮糯米飯需要提前浸泡糯米，糯米不同於以往的大米，糯米的粗纖維含量高，不容易煮熟，吸水能力也不強，直接煮糯米飯很多都是夾生米飯。2、糯米需要提前浸泡3小時以上，温水浸泡，再煮出來的糯米才香甜可口，最主要的是有綿軟黏膩...

1、原料：糯米、大米、香菇、廣式臘腸、新鮮雞腿、玉米粒、荸薺、小葱、清水、鹽、白糖、玉米澱粉、生抽、玉米油、生薑。2、香菇洗淨泡軟，切細條。3、糯米和大米混合，淘洗乾淨。4、在米中放入適量的水，再加入少許的鹽和玉...

1、主料：糯米、新鮮豌豆粒、春筍、新鮮香菇、鹹肉。2、糯米洗過瀝乾,鹹肉、春筍和香菇都洗淨切小丁，豌豆洗淨。3、起油鍋把鹹肉丁煸炒透，出香味。4、倒入筍丁和香菇丁，放一點點料酒，炒一分鐘。5、再倒入豌豆和糯米一起炒,...

1、板栗南瓜糯米飯的用料：板栗南瓜一整個，枸杞10粒，水適量，紅棗2顆，蜂蜜適量。2、最好糯米用開水泡一下，更容易蒸熟。3、南瓜切開掏空，加上糯米紅棗枸杞拌勻，加少許水，上鍋蒸40分鐘。4、最後出鍋拌上蜂蜜，味道超級好，很健康的。...

1、食材：土豆2個、糯米150克、大米100克、油適量、燉肉料少量、水適量、鹽適量、糖適量、味極鮮2湯匙、蠔油2湯匙、料酒2湯匙、牛肉50g、蒜2瓣、姜2片。2、土豆削皮，土豆切成自己喜歡的大小，牛肉切小塊。3、放少量油，添加...

1、準備150克大米。2、在普通大米中加入50克糯米。3、一起淘洗乾淨。4、放入電飯鍋內。5、加適量水。6、板栗提前煮熟去皮。也可以直接使用市售的經過處理的去皮板栗肉。7、把板栗肉一切二。8、把切好的栗子仁放入鍋...

1、材料：豬腿肉250克、香菇適量、糯米飯500克、魷魚乾適量、胡蘿蔔適量、青豆適量、蟶露適量、鹽適量、料酒適量。2、將豬腿肉肥瘦肉分開分別切塊，將肥肉放鍋裏，開中小火，煸出油。3、將香菇、魷魚乾和胡蘿蔔切丁，香菇放入...

做糯米飯要泡多久：答案是1-2個小時。做糯米飯要泡多久：答案是1-2個小時。糯米泡1-2個小時就可以煮飯了，但如果想要更鬆軟口感的糯米飯，可以提前將糯米浸泡一夜，時間越長越有糯性。同時，加上一點點油再蒸半個小時以上，可以確...

1、糯米一杯，幹香菇10克，臘腸一根，紅蘿蔔兩小根，雪花豬肉200克，鹽適量，醬油適量，花生油適量。2、把糯米中的雜質挑出來丟掉，清洗乾淨，放入電飯鍋中，用温水把臘腸洗乾淨切成小塊，也放入電飯鍋中，接上電源，按煮飯鍵，等30分鐘即可。3、...

1、準備好食材糯米200克、臘腸50克、雞蛋1個、輔料葱5克、香菇50克、胡蘿蔔50克、鹽3克。2、容器中放入糯米，水，清洗浸泡2小時。3、倒入電飯煲，電飯煲打到蒸飯模式。4、準備葱花，臘腸切丁，香菇切丁，胡蘿蔔切丁，雞蛋打散。5、...

1、將糯米和泰國香米混後洗淨；將椰漿和白糖混合後攪拌均勻，倒入米中，浸泡2～4小時；開蒸，米和水的比例應為1.5～2倍左右，如果椰漿不夠就稍加點純淨水。2、高火蒸20分鐘後，轉小火再蒸20分鐘，關火後也不要立即開蓋，再燜煮半小時左右，因...

1、南瓜一個，糯米一小碗，玉米粒適量，青豆適量，臘腸2根左右，紅蘿蔔一個，鹽少許，雞精少許，蠔油少許，生抽少許，老抽少許，五香粉少許。2、先把糯米提前用清水泡一晚再瀝乾水備用，再把臘腸切成小丁放入碗裏，加入適量的玉米粒和青豆。3、...

1、用料：芒果1個、糯米100克、白糖10克、油1勺。2、糯米提前泡1小時。3、芒果削皮切一半切成小丁。4、泡好糯米放入電飯煲里加芒果丁一起煮。5、加水淹沒鍋糯米。6、按上煮飯鍵30分鐘即可。7、剩下的芒果切條。8、煮好...

1、主料：糯米100克、紅棗3個、花生米10克、白糖5克。2、糯米提前泡2小時棗花生米泡10分鐘。3、棗去核。4、放入鍋裏煮一下。5、糯米放入電飯煲里加水蒸30分鐘。6、把花生米棗鋪碗底。7、把蒸好糯米取出可以加點豬油拌...

1、食材：糯米、花生米、赤小豆、紅芸豆、葡萄乾、小紅棗、龍眼乾、栗子、紅糖、冰糖、糯米。2、赤小豆、紅芸豆不容易泡開，也可以提前兩天浸泡。3、找一個空碗，刷一層薄油，碗底鋪好配料。4、鋪好一層配料就覆蓋一層糯米，繼...

1、食材：芝麻5克、植物油200毫升、白砂糖45克，水適量、黃豆粉100克，油條3根、糯米300克。2、米要用冷水浸泡不可用開水或熱水，蓋上鍋蓋，大火燒上汽後轉小火，蒸30分鐘左右。如果所有米粒都熟至顏色透明即可，如果有白色或者半...

1、生糯米以清水浸泡約1小時後撈起瀝乾；廣式臘腸、廣式肝腸切丁備用。2、香菇提早1小時浸泡着。3、五花肉、胡蘿蔔、香菇、青蒜切成絲，玉米剝好顆粒。4、鍋中熱油，下入薑片煸香。5、下入五花肉絲煎炒至肉絲表面金黃，盛出...

1、糯米飯蒸前泡一至兩個小時。2、糯米的質地較硬，蒸飯之前需要泡開。以免影響口感。喜歡吃軟糯口感的糯米飯，可以酌情增加浸泡的時間。糯米可以單獨用於蒸飯，也可以搭配黑米、粳米、血糯米、蕎麥粉、紅棗等食材一起蒸，口...

材料準備：糯米飯200克，藕100克，色拉油適量，食鹽4克，雞粉2克，香油2匙，小葱2根；製作步驟：1、將糯米浸泡一晚，淘洗乾淨後上籠蒸15分鐘；2、將藕去皮切小丁，燒開水清洗後除去水分；3、將蒸好的糯米飯加入藕丁，並加入芝麻油、鹽、葱末和雞...

1、材料：糯米750克，大米250克，臘肉250克，臘腸250克，蝦米50克，冬菇50克，豆角100克，花生100克，香菜，葱。2、冷鍋放進花生，慢火炒，勤翻動。3、把花生炒至外面的紅衣有裂紋就差不多可以盛起了，剛炒好的花生是不脆的，要徹底放涼才會脆。4...

1、需要準備適量的糯米，炸酥油條，適量的菜脯，花生粉，素肉鬆，然後還要準備適量的食鹽，雞精，食用油。2、製作的方法其實非常的簡單，我們把準備好的油條分成小段，並且把其中的一小段全部切成油條碎末。在做飯糰的時候，一定要選擇那...

1、預早將糯米冼淨，用水浸泡5-6小時左右。2、將臘腸切片，豬肝洗淨用少許鹽水浸上10分鐘後切片用調味料拌勻；牛肉切片後也用調味料拌勻備用，葱和香菜切粒備用。3、糯米泡好後將水濾去因為糯米浸泡後已經吸飽水分，不用加水了...