萵苣花菜胡蘿蔔捲心菜蠶豆飯

1、材料編輯（減肥者一人份）：大米75g，萵苣葉5-6片，花菜150g，胡蘿蔔半根，捲心菜150g，蠶豆50g，拌飯醬一湯匙。

2、將所有的蔬菜洗淨並切碎備用；

3、電飯鍋中加入米和胡蘿蔔碎及蠶豆，添和平時煮飯等量的水，按下煮飯鍵；

4、中途加入花菜碎，繼續燜煮；

5、飯將要煮好前加入萵苣葉和捲心菜，待煮飯鍵跳起，斷電，等待5-8分鐘後即可開蓋食用；

6、食用前將菜和米充分攪拌並搭配喜歡的拌飯醬。