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1、準備小葱適量,油適量。
2、首先小葱摘去老葉並洗淨。
3、把葱白和葱葉分開並切碎。
4、熱鍋涼油,放入葱白,小火炸至焦黃。
5、然後放入葱葉繼續炸。
6、等炸至焦黃,關火。
7、倒入碗內晾涼即可。
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