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1、準備材料:菠蘿200克、瘦肉300克、紅綠黃甜椒適量。
2、菠蘿和豬肉洗淨分別切片備用。
3、甜椒洗淨掰成小塊。
4、鍋內放油待油熱後先放薑絲炒出味,放入豬肉片翻炒待肉片變色後,同時放入菠蘿和青椒一塊翻炒,炒的時間不要過長,炒3分鐘就可以出鍋了。
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