怎麼做豬腰子好吃呢

1、用料：豬腰子適量、乾紅辣椒適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、生抽適量。

2、將豬腰子洗淨，切片。

3、將切好的豬腰用適量的料酒，生抽，姜，加鹽醃7到8分鐘。

4、將葱，蒜，姜切好備用。

5、乾紅辣椒切好備用。

6、燒油鍋放入奄好的豬腰子炒，再加入乾紅辣椒一起炒。

7、加西紅柿，辣椒粉炒，最後放葱花起鍋。