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1、用料:丹桂50克,食用鹽適量,枸杞25克,冰糖50克,高度清香白酒1000克。
2、桂花挑選乾淨,鹽水浸泡半小時後瀝乾水分,用廚房紙輕輕吸乾。
3、用碎冰糖醃製桂花一晚。
4、加入枸杞和白酒。密封保存。三個月後可以喝。最好保存一年。
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