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1、西紅柿洗淨切好,切好葱花。
2、油鍋加熱至水乾,放入葱花爆鍋,放入雞蛋,雞蛋成餅後倒入半鍋水進行蒸煮。
3、水開後放入適量的麪條,用筷子進行攪拌,不要讓麪條粘在一起,可以放少量的食鹽進行調味,等麪條能輕鬆用筷子夾斷時即可出鍋。
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