泡麪是屬於酸性還是鹼性食物

1、泡麪是酸性食物，因為在泡麪裏面存在磷酸鹽的成分，因此從酸鹼性方面來説，它是屬於一種酸性食物。

2、如果從營養方面來説，泡麪是垃圾食品，並沒有太高的營養價值，長時間吃泡麪很容易堆積許多的脂肪，從而誘發肥胖。如果想要吃泡麪，建議選擇袋裝的，因為碗裝的泡麪包裝存在聚苯乙烯的成分，當加入熱水進去後會溶解出對身體不健康的成分，因此建議放在鍋中煮熟之後再去吃，相對來説效果會好一點。