冷凍後的酥肉如何做吃

1、材料：酥肉200g、白菜100g、食鹽3g、生薑5g。

2、小酥肉切塊。將冰凍的酥肉從冰箱中取出化凍，用刀將比較大塊的酥肉切成小塊。

3、清洗小白菜。準備小白菜，摘除老葉和發黃的葉子，將白菜洗乾淨，用手擰成小段。

4、酥肉煮30分鐘。鍋中放水，放入薑片和切好的酥肉，開火煮30分鐘。

5、加入白菜。酥肉熟了後將白菜下入鍋中繼續煮3分鐘即可。