拌麪用什麼面好

1、拌麪使用的麪條是非常多的，不管是白麪、蕎麥麪、雞蛋面、掛麪等等都是可以的，主要還是根據自己的口味來選擇，不過一般拌麪使用的麪條都是圓麪條，這種麪條吃起來勁道十足，還容易入味。

2、吃拌麪對身體是有一定好處的，麪條裏面有蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分，且還利於消化吸收，能起到增強免疫力的作用，特別是在沒有胃口的時候，還能增加食慾。