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絲瓜蘑菇的烹飪方法

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絲瓜蘑菇的烹飪方法

可以做絲瓜炒蘑菇,具體做法如下:

1、材料:絲瓜200g、蘑菇100g、油適量、鹽適量。

2、絲瓜去皮,洗淨,將絲瓜切成3釐米長的條。

3、蘑菇洗淨,用手撕成細絲。

4、鍋裏放油,燒至7成熱,放入絲瓜翻炒2分鐘。

5、放入蘑菇,繼續翻炒。

6、加鹽,雞精,翻炒2分鐘,起鍋。