我國的糉子種類很多，以豬肉糉子爲例，做法如下：
1、所需材料：糯米、糉葉、臘肉、綠豆、蛋黃、五花肉、冬菇、香腸、紅豆，各種調料，材料可根據自己口味添加。
2、將新鮮的豬肉用少許味精、白糖、酒、鹽、生抽拌勻反覆揉擦至調味品滲入豬肉。
3、將糉葉洗淨，將泡好的糯米瀝出備用。
4、將自己喜歡吃的餡用糉葉包起來，裏面加入適量糯米包起來即可，不易包太緊。
5、煮糉子一定要水滾以後才落糉子，水要浸過糉面，待重新滾起以後再用旺火煮3個小時左右即可。在煮糉過程中不要添生水。要留意梘水糉不能和其它糉子一同煮。煮好以後趁熱取出。吃時開啟糉葉，糉香噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘。
