相關糯米的常識百科

1、材料：胡蘿蔔2根，白糖適量，糯米粉適量，麪包糠適量，食用油適量。2、我們將胡蘿蔔削皮切片，上鍋蒸熟後搗成泥，加入白糖攪拌均勻，再放入適量的糯米粉，攪拌成不沾手的麪糰，將麪糰搓成一個個小球，均勻地裹上面團糠。3、鍋中燒油，油溫...

正規的糯米膠裏面是不含甲醛的。糯米膠也稱江米膠，是用純天然糯米或江米爲原料，經過糯米淨化、研磨、乾燥等十二道工序而形成的環保膠黏劑，適用範圍廣，粘性長。糯米膠開膠時只需加水攪拌均勻即可使用，無需另外添加增粘膠漿...

1、鐵棍山藥500g、紅皮蓮子200g、糯米一小碗、薏仁米200g。2、蓮子、糯米和薏仁米洗淨，浸泡1小時左右；3、山藥去皮洗淨，切滾刀塊備用，將蓮子放入高壓鍋，加入沒過蓮子的清水，蓋蓋，壓閥，開火，開鍋後轉小火20～30分鐘關火；待高壓鍋的...

1、儲存妥當的還能吃。2、一般將糯米放入冰箱儲存泡發的情況下，放兩天不會有腐壞變質的現象，基本還能繼續食用，因爲冰箱溫度較低，細菌繁殖較少，有效的延長了糯米的儲存時間，但若是敞開放在常溫或高溫下浸泡的糯米，通常6小時...

1、江米是糯米，只是不同地區叫法不同而已，中國南方習慣稱爲糯米，而北方人則更喜歡稱爲江米。2、糯米呈乳白色，粘性大，糯米分爲秈糯米和粳糯米兩種：秈糯米由秈型糯性稻穀製成，米粒一般呈長橢圓形或細長形；粳糯米由粳型糯性稻穀...

1、糯米的功效：（1）滋補佳品：糯米有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療效果，還能夠緩解氣虛所導致的盜汗、腰腹墜脹、氣短乏力等症狀。（2）補氣血：因爲糯米具有補血和補氣...

1、準備糯米一斤，顆粒飽滿，成色漂亮的糯米，做出來的餈粑團口感棒棒噠。2、糯米清水浸泡8個小時以上並淘洗乾淨。3、蒸鍋里加足夠多的水，上面墊一層紗布，泡好的糯米鬆鬆的倒進去，中間也可插幾個洞，方便蒸汽對流。加蓋大火蒸1...

1、用料：豬肉250克、糯米半碗、雞蛋1個、料酒1勺、蔥，姜適量、鹽適量、山藥半根。2、生薑蔥末，黃酒、鹽、一個雞蛋、山藥泥和肉餡兒混合，順着一個方向攪拌。可以添加冷水，外婆特別能加水，讓豬肉充分吸入水，也是入口嫩嫩的原...

1、首先需要將大腸洗乾淨。2、然後再將糯米浸泡一個小時，撈起晾乾，備用。3、然後再彺鍋裏放油，炒香蔥薑蒜末，放入洋蔥碎，翻炒均勻放入糯米，香腸丁炒出香味。4、把翻炒後的糯米香腸料，統統灌進小腸裏面！然後用牙籤扎小孔！鍋裏放...

1、食材：生鹹鴨蛋8個、胡蘿蔔1個、青豆30克、火腿腸1個、玉米粒30克、糯米80克、鹽適量、醬油少量、白糖少量、蠔油1勺、錫紙1張、水適量。2、糯米提前浸泡三小時以上，泡一整夜也可以的。3、火腿腸切丁、胡蘿蔔切丁、玉...

1、常喝甜酒不僅對健康人有益，而且對一些慢性病有輔助醫療效能。患有慢性萎縮性胃炎的病人及消化不良的人，常喝甜酒可以促進胃液分泌，增加食慾，幫助消化。患有高脂血症;勸脈粥樣硬化的病人，常喝甜酒可加快血液循環，提高高密...

1、做法一：準備用料。糯米粉、粘米粉、艾草、紅豆沙。艾草洗乾淨，放入沸水鍋中焯水幾秒；撈出放在涼水中浸泡一下；加入少許的涼開水，攪打成汁；將糯米粉和粘米粉放在一起混合均勻；加入適量艾草汁；用筷子攪拌成絮狀；靜置15分鐘；然...

1、用料：雞蛋4個、油60克、水60克、糯米粉100克、細砂糖50克。（蛋黃糊）20克。（蛋白糊）30克、檸檬汁4滴。2、做法：（1）準備材料。（2）蛋黃和蛋清分開。（3）蛋黃加糖、水、油打5分鐘至乳化（把盆坐溫水鍋裏打效果更好）（4）篩入糯米粉拌勻。（5）...

1、三伏天可以吃糯米粥，但要少食。2、三伏天，讓很多人都沒了胃口，夏季養生吃得對，胃口就好，能防酷暑，吃不對，則越吃越沒勁兒，不利於健康。其實，夏天的飲食以清補爲主，健脾、祛暑化溼爲原則，天熱胃口差，吃什麼都提不起興趣，這個時候...

1、豆皮。材料：糯米500克，秈米300克，綠豆200克，雞蛋25個，蔥末、精鹽各25克，熟豬油250克。做法：將綠豆淘淨磨碎，漂去殼衣，用清水浸泡8小時左右(夏天泡6小時左右)。將秈米和糯米也分別浸泡同樣長的時間。然後將秈米和綠豆一起磨...

1、用料：糯米粉適量、泡打粉少量、白糖少量、花生油適量、紅糖塊適量、麥芽糖一勺。2、糯米粉，泡打粉，白糖一起混合，用溫水攪拌柔成一個個小球3、熱鍋倒入花生油燒，再把糯米球放進去炸，時不時給圓球翻下身。4、炸至金黃出鍋...

1、酒精擦拭：糯米膠還沒有完全乾的情況下，這時可以用酒精擦拭糯米膠，可以將未乾的糯米膠清除下來，已經比較牢固了，可以配合溫水反覆的擦拭糯米膠，利用廢棄鐵卡片，傾斜着將糯米膠從牆壁等位置刮下來。2、香蕉水擦拭：如果糯米膠...

1、準備材料：糯米粉200克、麪粉200克、紅豆沙餡100克、花生油適量。2、先將糯米粉和麪粉按照1:1的比例和麪，面活好後放入冰箱中冷藏一晚，3、第二天取出麪糰，取一小塊按扁後，放入適量的紅豆沙餡，捏緊後壓扁。4、最後放油鍋中...

1、將普洱茶葉置入濾杯中，5克左右（鋪滿杯底，略高）。2、將才煮開的沸水注入濾杯中，蓋末茶葉。3、片刻，拿出濾杯，棄去第一道茶水。4、再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置20秒左右。5、開啟杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁即可。...

1、主料：雞蛋黃1個、芒果2個、糯米粉120克、玉米澱粉20克、椰漿200克、椰蓉150克、黃油22克、糖粉60克、牛奶70克。2、黃油隔水化成液態，然後取一大碗，將它與蛋黃，牛奶、椰漿、糖粉都攪拌均勻。3、篩入糯米粉和玉米澱粉，攪...

1、食材：糯玉米1000克、玉米殼適量。2、糯玉米用手掰下玉米顆粒備用。3、把掰下來的玉米放料理機裏，不用添加水，用玉米顆粒打成漿，打越細越好。4、玉米殼清洗乾淨，瀝乾水分。5、把玉米澱粉搓成小坨，放在玉米殼上，用剪刀剪掉...

1、糯米要泡，一般來說，如何是用糯米來包糉子的話，至少要泡上3小時或者4個小時左右。2、其中正確的做法是用清水浸泡糯米,每天換2或者3次水,浸泡幾天後再包糉子,這樣可以使糉子變得異常黏軟,所以包出來的糉子也會更加美味...

1、把糯米粉生粉牛奶少許糖和色拉油均與混合至無顆粒狀爲止，上鍋大火蒸15分鐘。拿出，晾涼，備用。2、把紫薯蒸熟，去皮。碾成泥。加入砸好的花生碎，芝麻，糖，蜂蜜混合均勻。（如果太乾可以加點牛奶。）團成小球。3、把鍋子燒熱，不加...

糯米又叫江米，是家常經常食用的糧食之一。因其香糯粘滑，常被用以製成風味小吃，深受大家喜愛。逢年過節很多地方都有吃年糕的習俗。糯米的好處：1、糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有...

1、1斤糉葉包糉子需要幾斤糯米：大概一斤半米，50片糉葉就夠吧。2、糉子的幾種做法：（1）紅棗糉：糯米1.5公斤，紅棗0.5公斤。將糯米洗淨，用涼水浸泡兩小時後瀝出。在捲成漏斗狀的糉殼葉中裝入糯米30克，然後放上紅棗4枚，再蓋上一層糯...