超市賣的辣蘿蔔乾醃製方法

食材:蘿蔔乾、辣椒、蒜頭、細砂糖、辣椒醬、辣油。

做法:

1、將蘿蔔乾洗淨後瀝乾水份；

2、辣椒、蒜頭切末備用；

3、往鍋中入少許沙拉油、將蒜、辣椒一起爆炒，再加入作做法1的蘿蔔乾一起炒香；

4、最後加入細砂糖、辣椒醬、辣油一起拌炒均勻即可。