梭子蟹和海虹蟹的區別介紹

1、價格不同,梭子蟹價格高,而海紅虹蟹的價格便宜。

2、營養價值不同,海虹蟹含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽及A族、B族維生素等,營養豐富。而梭子蟹肉質細嫩、潔白,富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。

3、產地不同,海虹蟹的產地是膠東沿海、渤海灣,而梭子蟹大陸沿海皆有分佈。