糯米能不能放冰箱

1、江米是可以放冰箱冷凍的。

2、它和泡發的木耳一樣，要是放在常溫的環境下，很容易被細菌污染髮生變質、變味情況，所以需要藉助冰箱的低溫抑制住細菌的繁殖，延長儲存時間，但是也不能冷凍太長時間，否則會影響口感。