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有關冷水煮雞蛋的時間|雞蛋要冷水下鍋要煮多久

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有關冷水煮雞蛋的時間 雞蛋要冷水下鍋要煮多久

1、冷水煮雞蛋需要5分鐘。

2、我們先將雞蛋清洗乾淨,然後在鍋裏倒入冷水,最後放雞蛋到鍋裏。開大火將水煮開,然後開中火煮五分鐘這樣雞蛋就能熟透了。

3、如果喜歡吃半熟的雞蛋,在水開之後,中火煮2-3分鐘,然後關火燜5-10分鐘,這樣蛋黃就不會熟透了。