冷麪醬的做法

1、白蘿蔔絲2000克入盆加韓式辣醬1000克、蘋果蓉300克、

2、蘋果醋300克、洋蔥蓉200克、蒜末200克、蔥花150克、麥芽糖100克、白糖100克、生抽80克、魚露80克、鹽30克攪勻，入冰箱冷藏醃製1天即可使用。