木瓜和什麼煲湯

1、木瓜可以和雪蛤、鮮魚、羊肉、排骨等多種食材一起搭配煲湯，如木瓜雪蛤湯、木瓜鮮魚湯等等。

2、木瓜屬於鹼性水果，它可以充分分解肉類裏的膠質，煲湯後營養價值非常高，對身體有很多的好處。不過處理木瓜時要注意把外皮和果籽除乾淨，否則會有苦味。