麪條怎麼做好吃又簡單易學

1、主料：麪條少許、醬油少許、雞蛋1-2個、蔥碎少許、食鹽少許。

2、備一個海碗；把水燒開，下面條。

3、在海碗中打雞蛋1-2個，加入醬油，蔥碎，香油。

4、麪條下鍋燒開後，取開水衝海碗中滷料，一般多半碗就好。

5、用小碗盛麪條，不用鍋內，用海碗中滷澆並拌勻。即可。