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1、木薯澱粉可以做芋圓。
2、木薯澱粉呈白色、無味道、無異味,其做成的芋圓透明、有彈性、有嚼勁。木薯澱粉指的是木薯經過澱粉提取後脫水乾燥而成的粉末,分原澱粉和各種變性澱粉兩類。芋圓:由香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等材料製作而成。
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