煮速凍水餃要如何煮纔好吃|煮速凍水餃要怎麼煮纔好吃

1、食材：速凍餃子一袋。

2、做法：鍋內燒水，冷水倒入速凍餃子，放點食用油，用鏟子攪幾下，防止粘鍋，不蓋蓋子，水開後用鏟子攪動幾下，倒入半碗涼水，不蓋蓋子煮開，水開後再加半碗涼水，煮至餃子變黃全部上浮，這樣速凍餃子就煮好了。

3、煮速凍餃子技巧：要冷水下餃子，全程都要敞着鍋，不要蓋蓋子，要放食用油，防止餃子粘在一起，水不能太少，要不粘鍋底。