鹽焗雞腿的家常做法

1、首先準備雞腿2只，鹽焗雞粉1湯匙，姜30克（切片）。

2、將雞腿洗淨瀝乾水分，用料酒、鹽焗雞粉把雞腿搽勻裏裏外外，塗遍均勻，然後放白砂糖，薑片醃6小時以上（長時間醃製）。

3、把薑片舖於電飯煲底，放雞腿入煲內，煮20分鐘，搞定。