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1、炒茄子是可以放進冰箱進行儲存的,但一定要是在適宜的溫度下,不能溫度太高,否則會讓茄子的營養成分失掉。
2、儲存的時間不要太長,否則就會變質,影響口感,當然對身體也不是特別好,建議大家剛做好的炒茄子,在一天之內吃完,不要去儲存。
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