怎樣做帶殼烤生雞蛋

1、材料：生雞蛋500克、鹽10克、八角10克、老抽10克、花椒10克、蔥10克、姜10克。

2、將蔥切片。

3、將薑切片。

4、碗中放入雞蛋。

5、加鹽，老抽，花椒。

6、加入八角，蔥，姜。

7、醃製雞蛋入味即可盛出。

8、放入烤箱烤10分鐘。