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糉子煮好用放鍋泡一宿

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糉子煮好用放鍋泡一宿

1、糉子煮好放鍋裏一晚上不可以。

2、晚上煮好的糉子不建議在鍋裏浸泡一晚上,這樣會導致它出現變酸、變質的情況,影響口感,再繼續食用還有可能對身體不利。建議糉子煮好之後立即撈出來過涼水吃,就算不吃也要等晾涼之後放到冰箱儲存。

3、糉子,由糉葉包裹糯米蒸制而成的食品,是中國漢族傳統節慶食物之一。糉子作爲中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。端午食糉的風俗,千百年來,在中國盛行不衰。