柿子树叶中含有大量丹宁酸，如果使用柿子叶来泡澡可是有好处的，这些物质通过渗透到水中可以有效的杀灭各种细菌和真菌，具有清洁和滋润皮肤的功效，是最简单又有季节感的美容方法。 目前，已有人开发了柿叶茶等防治动脉硬化、高血压、冠心病的功
柿子中含有大量都维生素和微量元素，对人都皮肤和健康都有很大都帮助，但有很多人都不爱吃柿子，认为柿子都口味不够美，其实，吃柿子都好处有很多，因为柿子的作用很大。那么，柿子的作用到底有哪些?应该如何吃柿子更有利于健康呢?针对这些问题，今天我们就来对柿子做详细都了解。
在这个世界上柿子共有上千个品种，又根据其在树上成熟前能否自然脱涩分为涩柿和甜柿两类。其中的涩柿（我国上市的柿子大多数属于此类）必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用，引起涩柿涩味的物质基础是鞣酸，（又称单宁酸）。柿子中含碳水化合
柿子从外形上看，很像西红柿，但是它与西红柿所含都营养成分是不一样都，因此，柿子都作用也是不同都，食用柿子，主要用于生津止渴，健脾化痰、清热润肺等，还可用于止泻，关于柿子的作用，下面我们为大家做详细都介绍。
中国传统医学认为，柿子味甘、涩，性寒，归肺经。《本草纲目》中记载"柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功。"同时，柿蒂，柿霜，柿叶均可入药。 柿果味甘涩、性寒、无毒;柿蒂味涩，性平，入肺、脾、
柿子的功效
1.柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。
吃柿子只有在吃的时候讲究禁忌和注意事项，这样才不会出现副作用。吃柿子的禁忌： 1、柿子不要在空腹时吃，宜在饭后1小时以后吃比较好。因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，会滞留在胃中形成胃柿
2.柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用。
柿子叶可以用来包寿司，或者用来包粽子都是可以的，还能用柿子叶泡茶喝呢。 寿司的馅料准备好之后，不用平时用来的紫菜包，用柿子叶包着吃，不过可能不是那么好吃。不过我们也可以想象柿子叶包着一些一些事物，然后蒸熟吃，吃的时候撕开柿子叶，
3.柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
4.柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。
5.柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效。
柿子的食用禁忌
1.食柿子前后不可食醋。
2.不宜与酸菜、黑枣同食。
3.柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同
食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
4.不要空腹吃柿子，柿子宜在饭后吃。
5.吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。
6.空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症。
7.柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。
上面已经详细为大家介绍了有关柿子的作用，以及柿子的选购和食用禁忌，大家不仅要在生活中认识柿子，了解柿子，还应该懂得如何利用柿子来养生，健康我们都身体，尤其要记住柿子都使用禁忌，以便更好都均衡营养，健康长寿。
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柿子叶有什么药用价值
收敛止血。治月经过多，崩漏，痛经，白带，痢疾，腹泻，黄疸，预防流脑。
清热解毒，止血镇痛。治急性胃肠炎，痢疾，感冒发热，腹痛泄泻，咽喉炎，扁桃腺炎。
中医认为，柿子有养肺胃之阴，涩肠、润肺、止血、和胃等功效。可治热、解酒、补虚、止渴、利肠、止血、充饥。
柿子的招牌营养素十分丰富，可以预防心脏血管硬化，堪称有益心脏健康的水果王。
柿子还有一个特点就是含碘量高。因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者，食用柿子很有益处。
柿子中含有丰富的类胡萝卜素，对夜盲症、干眼病、感冒有防治效果。
柿子还有解酒之功，冬天酒后吃个冻柿子，既可止渴解酒，又能压胃热。
【食物简介】柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。
【营养功效】柿子的招牌营养素十分丰富，与苹果相比，除了锌和铜的含量苹果高于柿子外，其他成分均是柿子占优。外国俗语云“一日一苹果，医生远离我。”但是，要论预防心脏血管硬化，柿子的功效远大于苹果，堪称有益心脏健康的水果王。所以“每日一苹果，不如每日一柿子”。柿子还有一个特点就是含碘。所以因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者，食用柿子很有帮助。一般人平时经常食时，对预防碘缺乏也大有好处。柿子有养肺胃、清燥火的功效。可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血，还可充饥。柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效。
【适用人群】脾胃消化功能正常的人适合食用。每天中等大小1个(约100克)。
【特别提示】不要空腹吃柿子，柿子宜在饭后吃。食柿应尽量少食柿皮。柿饼表面的柿霜是柿子的精华，不要丢弃。
【健康红绿灯】 空腹吃柿子易患胃柿石症。柿子含单宁，易与铁质结合起来，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。柿子和螃蟹同属寒性食物，因而不宜同吃。 患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。柿子含糖量较高，故糖尿病人不宜食用。
吃柿子对人有哪些好处
补充维生素C
经常食用柿子能够有效帮助补充身体所需的维生素C。尽管柿子中含有的维生素C比不上猕猴桃，但是柿子中的维生素C含量也比一般水果要高出2倍左右。所以，食用柿子是能够有效补充身体所需维生素C的。
预防碘缺乏
经常食用柿子可还是能够有效预防碘缺乏的。柿子中含有的丰富的碘是其他事物没办法与之媲美的，经常食用柿子也能有效防治由于缺碘引起的地方性甲状腺肿大等等病症。
凉血止血
食用新鲜的柿子能够有效发挥柿子凉血止血的作用。不仅仅是柿子具有这样的功效，柿子叶、柿子蒂煎水服用也具有同样的效果。因为柿子本身就是属于性寒的食物，不仅能够有效凉血止血还能清热去找、润肺止咳。
活血降压
经常食用柿子能够有效帮助活血降血压。再加上经常食用柿子一样能够帮助软化心血管，不断增加心脏冠状动脉的血液流量，不断加强心血管功能，有效预防心血管疾病。使用柿子叶煎水喝也能有同样的功效。
解酒醒酒
醉酒之后食用柿子能够有效解酒醒酒。因为柿子能够促进血液中因为喝酒产生的酒精进行快速的氧化，并且帮助身体将体内的酒精挥发排出体外。吃柿子不仅能够帮助快速戒酒，也能帮助减少酒精给身体造成的伤害。
润肺开胃
食用柿子不仅具有以上的功效还能有效治疗各种疾患。另外，除了柿子之外，柿皮、柿花、柿根、柿霜等等都具有同样的功效。中医自古以柿子入药，经常食用柿子，其含有的丰富营养素能够有效帮助润肺开胃。
吃柿子有什么好处
每年秋季的时候，家里的柿子就会适当的熟起来，因为柿子熟的快，所以每年我们都会送一些给别人，虽然说柿子软软的，吃多了会涩口，但是吃柿子还是有很多好处的哦。
吃柿子有什么好处呢？
步骤/方法：
1柿子有清热止咳的功效：很多人喜欢把柿子腌制成柿饼，这样子更好吃，而且在柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，所以说，吃柿子还快清热止咳哦，容易咳嗽的人，可以是经常吃点柿子哦。
2柿子还会降压止血：很多人也许都只知道，柿子可以吃，很多人不知道柿子叶也可以制成茶来喝哦。还能增进人的新城代谢呢，净化血液，所以说可以稳定人的血压，如果血压偏高，还可以使其降低血压。
3柿子还可以防治便秘和痔疮：如果经常变美的人来说，可以适当的吃些柿子哦，柿子可以促进肠道蠕动，调节肠胃，所以说对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。大家不妨可以试试哦。
注意事项：
柿子虽然好吃，而且好处多，但是再好的东西吃多了也不好哦，所以大家要适当吃。
子的功效与作用
止血凉血
新鲜柿子有凉血止血作用；柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等；柿蒂有降逆止作用；柿饼和胃止血；柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
润肺化痰生津止渴
清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。
活血降压
柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
吃柿子的好处和坏处。
吃柿子的好处
1、补血
柿子中含有丰富的元素，其中就有铁元素，民间常有补血就要补铁的说法。吃柿子可以有效的刺激人身体里的血红蛋白，使之合成铁元素。
2、润肺化痰，生津止渴
中医认为，柿子性寒，味甘，是一种具有润肺化痰，清热解毒，止渴生津，健胃养脾等功能，多吃柿子对于患有肺热咳嗽的患者具有很明显。柿子还能够的效果缓解便秘，减轻痔疮疼痛
3、解酒
大量的摄入酒精对于肝脏来说，具有很大的伤害，而柿子相对于解酒药具有更好的效果。柿子能够促进人体内的血液中所含乙醇成分出现氧化情况，有利于身体更好的对酒精进行解毒和排泄，极大的减少了酒精对有机体的伤害。
4、止血凉血
新鲜的柿子，柿蒂，柿饼和柿叶有止血的作用，而柿霜具有润肺的功能。他们之间补血的区别在于新鲜柿子具有有凉血和止血的作用，柿饼是具有和胃止血的功能，柿叶主要是用于治疗大便的时候出血，咳血和吐血等症状。
5、能够补充能量
柿子中富含有大量的糖分，尤其是天然的果糖，非常容易被人体吸收。柿子还能够起到很好的美容养颜功能，有治疗黄褐斑的功效。每天吃三个左右，既能够补充身体所需的能量，还有祛斑的功能。
吃柿子禁忌
1、糖尿病人
因为柿子它本身的含糖量就非常高，其中就有许多的葡萄糖还有许多的果糖，所以吃了之后会非常容易被人体吸收，使得自身体内的血糖慢慢升高。
2、贫血者
因为柿子里面含有我们可能比较陌生的鞣酸，它能够和我们吃下的那些食物中的铁结合到一起，因此就会妨碍我们人体对食物中铁元素的吸收，减少了铁元素，是不利于身体健康的。
3、脾胃的功能不好的人
脾胃功能不好的人食用柿子容易导致泄泻或者是便溏，这些都是脾胃功能不好的表现，还有体弱多病以及产后或外感风寒的人们都不太适合。患有慢性胃炎或者排空延缓的病人吃柿子都是对身体不利的。
4、空腹不能够吃柿子
因为柿子里面有比较多的鞣酸还有一些果胶，如果在空腹的情况下食用，就会在我们体内形成许多大小不相等的小硬块，假如这些东西不能很好的排出，就会形成结石。
扩展资料
柿子的选购
1、选购柿子时，观察其外形，选择外形较大的柿子进行购买。
2、购买带有青色的硬柿子时，用手指按一按柿子的表面，若感觉较硬朗则为很好的柿子。
3、观察柿子的颜色是否鲜艳，选择鲜艳、无斑点、无伤疤、裂痕的柿子。
4、选择软柿子的时候，用手轻轻触摸柿子表面，若柿子表面软硬度均匀分布，没有出现局部较硬的情况则为较好的柿子。
5、选择柿子时，应选则体型规则、有点方正的柿子，不要选择表面畸形，局部明显凹凸的柿子。
参考资料来源：百度百科-柿子（水果名称）
参考资料来源：百度百科-食物相克
柿子树叶有什么作用 柿子不能与什么同吃
柿子树叶中含有大量丹宁酸，如果使用柿子叶来泡澡可是有好处的，这些物质通过渗透到水中可以有效的杀灭各种细菌和真菌，具有清洁和滋润皮肤的功效，是最简单又有季节感的美容方法。
目前，已有人开发了柿叶茶等防治动脉硬化、高血压、冠心病的功能食品和药物。如果用柿子叶煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。
不宜与螃蟹同吃;不宜与红薯同吃;不宜与海味同吃.
