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羊下货汤的做法和配料

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羊下货汤的做法和配料

羊下货汤的配料:羊杂300克、葱姜适量、胡椒粉少许、盐少许、香菜少许、水适量。

羊下货汤的做法:

1、买了半成品羊杂,用开水烫一下,将羊杂放入锅中,加入适量的葱姜。

2、添加适量的水。

3、准备小葱,香菜,将葱花丝切末。

4、盛入碗中,撒上葱花,香菜,胡椒粉,添加少许盐。

5、盛入碗中,撒上葱花,香菜末。根据个人口味加入少许辣椒油。味道好极了。